RolniczyBlog

Dobre informacje dla plantatorów buraków cukrowych. Z danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej wynika, że mogą oni liczyć na 120 zł za tonę buraków.

– Dobra koniunktura na rynku cukru spowodowała, że na kampanię 2011/2012 krajowy przemysł cukrowniczy kontaktuje buraki cukrowe o standardowej zawartości cukru 16% po cenach ok. 120 zł/tonę. Kontraktowe ceny skupu będą o ok. 14% wyższe od ceny minimalnej i od średniej ceny płaconej w poprzedniej kampanii – informuje Piotr Szajner z IERiGŻ.

Dobre prognozy zbioru buraków cukrowych, fot. sxc.hu

W sezonie 2011/2012 powierzchnia uprawy buraków cukrowych w Polsce wynosi ok. 192 tys. ha. Dzięki korzystnej aurze plony będą wahały się w granicach 55-60 ton/ha. Instytut szacuje, że zbiory mogą wzrosnąć nawet do 11,0 mln ton.

Mniej słodzimy
Okazuje się, że spożycie cukru w polskich gospodarstwach domowych spada. Z danych IERiGŻ wynika, że w ubiegłym roku przeciętny Polak zjadł 15, 6 kg cukru, czyli o 6% mniej niż w 2009 roku.

– Powodem spadku spożycia były wysokie ceny detaliczne oraz ograniczenie wypieków i przygotowywania przetworów w gospodarstwach domowych – wyjaśnia Piotr Szajner.

Obecnie musimy zapłacić średnio 2,93 zł/kg w przypadku cukru workowanego i 3,54 zł/kg w przypadku cukru paczkowanego. Choć ceny nadal są bardzo wysokie, zarysowuje się lekka tendencja spadkowa.

– Powodem tego jest zapowiedź większej produkcji w kampanii 2011/2012 oraz rosnący import – wyjaśnia Szajner..

Redakcja AgroNews, fot. sxc.hu

Bakteria nadal zabija, fot. sxc.hu

Wstępne badania potwierdzają, że źródłem infekcji wywołanej niebezpieczną bakterią EHEC mogą być hodowane w Dolnej Saksonii (północno-zachodnie Niemcy) kiełki fasoli – poinformował niemiecki rząd. Przynajmniej jeden z pracowników gospodarstwa zaraził się bakterią EHEC.

TVN24.pl podał, że „minister rolnictwa Dolnej Saksonii Gert Lindemann powiedział na konferencji prasowej, że także kiełki innych roślin z gospodarstwa ekologicznego w regionie Uelzen między Hamburgiem a Hanowerem są podejrzane. Dotyczy to łącznie 18 różnych mieszanek kiełków, w skład których wchodzą m.in. kiełki różnych odmian groszku, fasoli i rzodkiewki”.

Rosja wprowadziła zakaz importu świeżych warzyw pochodzących ze wszystkich krajów Unii Europejskiej, fot. sxc.hu

Niemieckie władze przestrzegają przed spożywaniem kiełków do czasu następnego komunikatu. Ostateczne wyniki mają być znane jeszcze w poniedziałek.

W dalszym ciągu nie są wykluczone inne możliwe źródła zakażenia. Dlatego Lindemann zaapelował do Niemców, by nie jedli pomidorów, ogórków i sałaty.

Bakteria nadal atakuje
Jak dotąd nowy szczep bakterii zabił 22 osób, z czego 21 w Niemczech, a 1 w Szwecji. Cały czas przybywa nowych przypadków zakażenia: w Niemczech, Wielkiej Brytanii, Danii, Szwecji, a także w USA i Polsce. U kobiety, która przebywa już od dwóch tygodni w szczecińskim szpitalu, wykryto bakterię Escherichia coli typu 0104, czyli nowy groźny szczep bakterii – dowiedziała się nieoficjalnie TVN24. Zakażona wróciła z Niemiec.

Poszkodowani są rolnicy
Bakteria EHEC coraz bardziej daje się we znaki także unijnym producentom warzyw i owoców. Hiszpańscy rolnicy szacują, że w wyniku „afery ogórkowej” stracili przynajmniej 200 mln euro. Premier Hiszpanii Jose Luis Rodriguez Zapatero zapowiedział, że Hiszpania będzie się domagać odszkodowania za szkody w rolnictwie, spowodowane oskarżeniami Niemiec, że za zakażenia bakterią EHEC odpowiedzialne są hiszpańskie warzywa.

Cierpią także polscy rolnicy. Sprzedawcy skarżą się, że klienci nie chcą kupować warzyw, przede wszystkim ogórków.

- Polscy rolnicy ponoszą dziś konsekwencje upowszechniania niesprawdzonych do końca informacji i niesłusznego obciążania producentów warzyw winą za zaistniałą sytuację – uważa prezes Krajowej Rady Izb Rolniczych Wiktor Szmulewicz. Zaapelował on o nieuleganie panice i skrytykował podawanie niesprawdzonych informacji o źródle zakażenia.

Zamknięty został także spory rynek zbytu. Bowiem kilka dni temu Rosja wprowadziła zakaz importu świeżych warzyw pochodzących ze wszystkich krajów Unii Europejskiej. A UE każdego roku eksportuje do Rosji produkty warte nawet 4 mld euro.

Kamila Szałaj

Światowe zbiory nasion i owoców 7 najważniejszych roślin oleistych w sezonie 2010/11 wyniosą 438,3 mln ton – ocenia Oil World. Oznacza to, że rolnicy zbiorą o 5,3 mln ton więcej niż rok temu.

Z kwietniowych szacunków Oil World wynika, że wzrosną zbiory niektórych roślin oleistych. I tak, zbiory soi wyniosą 261,3 mln ton, rzepaku 58,9 mln ton, słonecznika 32,9 mln ton, a orzeszków ziemnych – 24,0 mln ton.
Spadną natomiast zbiory bawełny do 43,6 mln ton i ziaren palmowych do 12,4 mln ton.

W Polsce zbiory rzepaku będą mniejsze, fot. sxc.hu

Gdzie mniej, gdzie więcej rzepaku?
Jak informuje Ewa Rosiak z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej rzepak w Europie Zachodniej przezimował gorzej, niż w ostatnich latach.

– Największy spadek produkcji rzepaku spodziewany jest w Niemczech. Mniejsze też mogą być zbiory w Polsce, w Rumunii, a także w kilku innych krajach. We Francji i na Ukrainie przewiduje się wzrost produkcji rzepaku, dzięki dużemu wzrostowi areału jego uprawy. Nieco większe mogą być też zbiory w Wielkiej Brytanii – czytamy w Rynku Rolnym, biuletynie IERiGŻ.

Unijni rolnicy zbiorą 20,1 mln ton rzepaku, czyli o 0,5 mln ton mniej niż w roku ubiegłym.

Rzepak w Europie Zachodniej przezimował gorzej, niż w ostatnich latach, fot. sxc.hu

Ile za rzepak?
W portach europejskich w marcu za rzepak trzeba było zapłacić 663 dolarów za tonę, czyli o 3 dolary mniej niż w lutym, ale aż o 256 dolarów więcej niż przed rokiem.

Natomiast w pierwszej połowie kwietnia na rynku europejskim rzepak kosztował 692 dolary za tonę.

Ceny w Polsce też poszły w górę. W kwietniu cena rzepaku wyniosła 1729 zł za tonę i była o 8,3% wyższa niż w marcu.

Kamila Szałaj