Gazeta Agronews Nr.14

do 22%) w obniżonej warstwie poniżej 1 metra i przy odpowiedniej wilgotności względnej powietrza. Najlepsze warunki do aktywnej wentylacji powietrzem atmosferycznym występują we wrześniu i październiku. Latem chłodzenie jest możliwe tylko nocą. Silosy zbożowe należy systematycznie kontrolować, szczególnie w okresie występowania wysokich temperatur. Proces ten jest ściśle uzależniony od wilgotności względnej i temperatury powietrza otaczającego ziarno. W określonych warunkach otoczenia wilgotność ziarna maleje do tzw. wilgotności równowagowej (tabela 2). Przytoczone w tabeli 2 dane wskazują, że w sprzyjających warunkach pogodowych, możemy osiągnąć wilgotność ziarna 13-14% podczas przedmuchiwania go powietrzem atmosferycznym, ale jednocześnie ziarno może nawilgacać się do niekorzystnych poziomów, gdy wilgotność względna powietrza przekracza 65%. Czym kierować się przy zakupie silosów? Silosy mogą być budowane jako pojedyncze obiekty lub zespoły – baterie silosów stawiane w układzie rzędowym lub gniazdowym. Wybór podyktowany jest m. in. wielkością produkcji, wielkością dostępnej powierzchni czy zakładanym planem rozwojowym. Układy rzędowe zapewniają możliwość ewentualnej rozbudowy magazynu o kolejne silosy, ale są kosztowne w budowie, gdyż wymagają stosowania np. platformy operacyjnej umożliwiającej załadunek silosów. W przypadku układu gniazdowego załadunek odbywa się rurami spadowymi z centralnej wieży za pośrednictwem rozdzielacza. Takie układy nie pozwalają na dalsze dostawianie silosów i zwiększanie w przyszłości ich pojemności magazynowej. Istnieje też pogląd że układ rzędowy ze specyficznym załadunkiem poprzez układ rur może, w odróżnieniu od silosów w układzie rzędowym, wywoływać większy stopień uszkodzeń surowca wynikający z dużych osiąganych przez surowiec prędkości w momencie ich załadunku. Bardzo istotnym elementem racjonalnego i efektywnego wykorzystania silosów jest prawidłowe dobranie urządzeń transportowych i innych elementów tego układu. W szczególności należy zadbać o prawidłowe typy i wydajności tych urządzeń tak aby nie powodować ich pracą nadmiernych uszkodzeń transportowanych surowców i ewentualnych przestojów w ich transporcie. Dobór magazynu w gospodarstwie powinien wynikać z przewidywanych plonów, areału upraw, zamierzeń i potrzeb własnych gospodarstwa. Na podstawie obserwacji dokonanych w obiektach przechowalniczych można sformułować następujące spostrzeżenia dla producentów surowców rolniczych dotyczące wymagań i zaleceń w planowaniu zakupu silosów rolniczych: – czynnik finansowo – organizacyjny • optymalne pojemności i typy silosów dostosowane do aktualnej i planowanej produkcji rolniczej, • uwzględnienie rozwoju i zwiększenia produkcji będącego wynikiem wzrostu areału upraw czy skupu surowca, • biznes plan przedsięwzięcia – kalkulacja cenowa, wyszukanie optymalnej oferty cenowej, • uwzględnienie wielkości powierzchni posadowienia silosu oraz stanu technicznego i ilościowego pozostałego wyposażenia magazynu. – czynnik techniczny • zapewnienie sprawnego odbioru i załadunku dostarczonego transportem kołowym, luzem, zebranego kombajnem surowca, • możliwość przeprowadzania niezbędnych zabiegów konserwacyjnych, nadających surowcom zdolność do przechowywania (np. ziarno, zebrane kombajnem ma z zasady temperaturę wyższą od 18°C, i może mieć wilgotność wyższą od 14% oraz przechodzić okres dojrzewania pożniwnego), • sprawne wydawanie ziarna, (po zamierzonym okresie przechowywania), • dosuszanie ziarna do bezpiecznego poziomu wilgotności przy zastosowaniu aktywnej wentylacji dobierając odpowiedni wentylator lub dmuchawę stanowiącą wyposażenie silosu. 47 TECHNOLOGIA ROLNA