Gazeta AgroNews Nr.32

50. AgroNews .com.pl Coraz więcej gospo- darstw zdecydowanych na audyt ASAP! Według oceny SAI Platform z 2019 roku Polska wraz z Brazylią przodują na świecie pod względem stopnia zaawansowania prac związanych z implementacją prak- tyk rolnictwa zrównoważonego. Naszym rolnikom nie brakuje więc determinacji w sięganiu po coraz wyższe standardy produkcji żywności. numer 25 ROLNICTWO ZRÓWNOWAŻONE NUMER 32 NA CZYM POLEGA AUDYT ASAP? Polskie Stowarzyszenie Rolnictwa Zrównowa- żonego ASAP jest pierwszą w Polsce organi- zacją, która wprowadziła audyt służący oce- nie stopnia zaawansowania praktyk rolnictwa zrównoważonego w polskich gospodarstwach. Jest on przeprowadzany na podstawie Listy Kontrolnej, powstałej na bazie Farm Sustainabi- lity Assessment (FSA) , narzędzia opracowanego przez międzynarodową organizację  SAI PLAT- FORM. Lista zawiera 112 pytań dotyczących różnych obszarów działalności rolniczej: m.in . zarządzania gospodarstwem i środkami produk- cji, stosowanych w nim rozwiązań agrotech- nicznych, jego stabilności finansowej i odpo- wiedzialności społecznej oraz środowiskowej. Audyt rozpoczyna się ogólnym wywiadem na te- mat specjalizacji gospodarstwa, a następnie jego wizytacją, w trakcie której weryfikuje się kolej- ne punkty wspomnianej Listy. Kończy natomiast oceną poziomu zaawansowania praktyk rolnic- twa zrównoważonego (poziom złoty, srebrny lub brązowy) wraz z doradztwem i zaleceniami dla dalszego rozwoju w tym kierunku. ROLNICY O KORZYŚCIACH Z AUDYTU Rosnące zainteresowanie audytem pokazuje, że polscy rolnicy dostrzegają konieczność podą- żania za standardami, jakie wyznacza globalny rynek żywności. Przekonują się też do zrówno- ważonego modelu zarządzania jako opłacalnej alternatywy prowadzenia działalności rolniczej.