Gazeta Interaktywna AgroNews Nr 42

Zarządzanie zrównoważonym gospodarstwem rolnym Polskie Stowarzyszenie Rolnictwa Zrównoważonego „ASAP” udostępniło nowy obszar „Przewodnika Rolnic- twa Zrównoważonego ASAP”, który obejmuje zagadnie- nia związane z zarządzaniem gospodarstwem rolnym. numer 25 ROLNICTWO ZRÓWNOWAŻONE NUMER 42 62. AgroNews .com.pl numer 25 ROLNICTWO ZRÓWNOWAŻONE NUMER 42 G ospodarstwo rolne to przedsiębior- stwo, które jest zależne od wielu czynników: własnych decyzji rolni- ka, zdarzeń pogodowych, warunków glebowo- -klimatycznych oraz rynków zaopatrzenia i zby- tu jego produktów. Rolnicy na co dzień muszą podejmować dziesiątki decyzji wymuszonych przez realia organizacyjne, gospodarcze i ryn- kowe. Temu właśnie zagadnieniu poświęcony jest nowy obszar Przewodnika. Obejmuje on ta- kie tematy jak: strategia i ocena ryzyka dla go- spodarstwa, planowanie, doradztwo profesjo- nalne, rynki zaopatrzenia i zbytu oraz systemy wspomagania decyzji. W nowej części nie za- brakło także elementów związanych z upra- wą i hodowlą, takich jak: historia użytkowania gruntów, wyposażenie techniczne i charakter produkcji, zrównoważona produkcja, budowa- nie żyzności gleby, płodozmian i zmianowanie oraz dobrostan zwierząt. optymalny, dostarczający możliwie największą nad- wyżkę ekonomiczną z możliwie niskimi kosztami śro- dowiskowymi nie tylko dzisiaj, ale także w przyszłości – podkreśla Małgorzata Bojańczyk, Dyrektor Pol- skiego Stowarzyszenia Rolnictwa Zrównoważonego „ASAP”. „Przewodnik Rolnictwa Zrównoważonego ASAP” to całościowe kompendium wiedzy na temat rol- nictwa zrównoważonego. Treść Przewodnika jest systematycznie aktualizowana, odpowiednio do za- chodzących zmian w dostępnej wiedzy, technolo- giach i regulacjach prawnych. Celem Przewodnika jest udostępnienie rolnikom oraz innym zaintereso- wanym osobom możliwie kompletnej i kompetent- nej wiedzy o tym, czym jest rolnictwo zrównoważo- ne i jak praktycznie można je wprowadzać w życie. Przewodnik dostępny jest na   tej stronie. Polskie Stowarzyszenie Rolnictwa Zrównoważo- nego „ASAP” jest niekomercyjną inicjatywą grupy firm i osób reprezentujących różne branże łańcucha żywnościowego. Stowarzyszenie podejmuje sze- reg działań na rzecz promocji, edukacji i współpracy w obszarze rolnictwa zrównoważonego w Polsce. Polskie Stowarzyszenie Rolnictwa Zrównoważonego „ASAP” AgroNews .com.pl 63. Większość wysiłków rolników dotyczy spraw bezpośrednio związanych z bieżącą produkcją. Jednak niezbędne jest również szersze spojrze- nie na zarządzanie całym gospodarstwem. Pole- ga to na rozsądnym i świadomym podejmowaniu optymalnych, długofalowych decyzji, aby zasoby gospodarstwa zostały wykorzystane w sposób