Gazeta Interaktywna Nr44

PRODUKCJA ROŚLINNA NUMER 44 AgroNews .com.pl 15. Uprawiajmy więcej bobowatych Wprowadzenie do płodozmianu roślin bobowatych przynosi wiele korzyści. Warto je poznać! s ytuacja na rynkach roślin białkowych jest trudna. Obserwuje się wzrost notowań cen soi i poekstrakcyjnej śruty rzepakowej, czy- li podstawowych produktów do wytworzenia pasz białkowych dla zwierząt. Ceny soi na rynkach do- chodzą do 2 300 zł za tonę. Wzrost cen surowców prowadzi do wzrostu cen pasz białkowych, a w kon- sekwencji - zwiększenia kosztów żywienia zwierząt. Ponadto, na rynkach rolnych duże zakupy robią Chińczycy, którzy we własnym kraju rozwijają dro- biarstwo, powodując tym samym duży popyt na pa- sze białkowe i zboża. Przewiduje się, że ceny soi w najbliższej przyszłości mogą być jeszcze wyższe. Uprawa roślin bobowatych i wprowadzenie ich do płodozmianu może przynieść szereg korzyści. Rośliny bobowate dzięki symbiozie z bakteriami mogą pobierać azot z powietrza i dostarczać go roślinom. Wymagają one nie- wielkiego nawożenia azotem, np. odmiany łu- binu nie potrzebują azotu mineralnego. Dzięki dobrze rozbudowanemu systemowi korzenio- wemu, bobowate mogą wykorzystywać trud- no dostępne związki fosforu i potasu. Reszt- ki pożniwne roślin strączkowych są cennym źródłem substancji organicznej, azotu i innych makro- i mikroelementów.