Gazeta Agronews Nr 58

Jeśli zawartość suchej masy jest niższa – materiał będzie zbyt mokry. Przy zbyt wysokiej – powietrze zostaje uwięzione w pryzmie, a to sprzyja zagrzewaniu się i psuciu kiszonki. Linia mleczna w ziarnie Dobrym wskaźnikiem do określenia dojrzałości ziarna jest tzw. linia mleczna. To granica między częścią mleczną a twardniejącą woskową. Gdy linia znajduje się w połowie ziarniaka, zawartość suchej masy w całej roślinie osiąga około 35% – to idealny moment na zbiór. Pomiar zawartości suchej masy Rolnicy coraz częściej korzystają z przenośnych suszarek lub zlecania badań w laboratoriach paszowych. Pomiar wykonuje się poprzez zebranie próbek z kilku losowo wybranych roślin. Warto badać materiał co kilka dni, aby nie przegapić optymalnego terminu. Warunki pogodowe też mają znaczenie W czasie suszy kukurydza szybciej gromadzi suchą masę, nawet jeśli ziarno nie jest w pełni dojrzałe. Wtedy termin zbioru może nadejść wcześniej niż zwykle. Z kolei długotrwałe opady mogą opóźniać zbiór, ale niosą też ryzyko zniszczenia struktury roślin i pogorszenia jakości paszy. Jak postępować po zbiorze? Zebrana kukurydza trafia do silosu lub pryzmy, gdzie zostaje zakiszona. Ale zanim to nastąpi, trzeba zadbać o kilka kluczowych elementów: Siekanie Sieczkarnia polowa powinna ciąć kukurydzę na krótkie odcinki – najlepiej do 1 cm. Im drobniejszy materiał, tym lepiej się ubija i szybciej zakisza. Ważne jest również rozdrabnianie ziarna, najlepiej za pomocą zgniatacza zamontowanego w sieczkarni. Każde ziarno musi zostać uszkodzone – inaczej będzie wydalane niestrawione, co oznacza straty paszowe. Ubijanie Kiszonkę należy układać w warstwach o grubości maksymalnie 20–25 cm i dokładnie ubijać – najlepiej ciężkim ciągnikiem lub specjalnymi wałami. Celem jest całkowite wypchnięcie powietrza – zakiszanie to proces beztlenowy. Dobrze ubita kiszonka powinna ważyć około 650–700 kg/m³. Jeśli jest zbyt sucha, trudniej ją ubić, a obecność powietrza zwiększa ryzyko psucia. Okrywanie Silos lub pryzmę trzeba jak najszybciej szczelnie przykryć folią. Najlepiej sprawdza się folia biało-czarna – jasna strona odbija promienie słoneczne i ogranicza nagrzewanie kiszonki. Ważne, aby folia była nienaruszona. Dziury spowodowane przez ptaki czy gryzonie trzeba natychmiast zabezpieczać. Okrywę dociska się np. oponami lub workami z piaskiem. Liczy się każda szczelina – tlen to największy wróg dobrej kiszonki. Kiedy otworzyć pryzmę? Z zakarmianiem warto poczekać co najmniej 6 tygodni. Tyle trwa właściwe zakiszanie i stabilizacja tlenowa. Im dłużej kiszonka dojrzewa, tym lepsza jest jej jakość i odporność na psucie przy wybieraniu. Technologia SHREDLAGE – dłuższe cięcie, lepsza struktura? Alternatywą dla klasycznego cięcia na krótko jest technologia SHREDLAGE. Pozwala ona ciąć rośliny na długość 26–30 mm, jednocześnie intensywnie rozdrabniając materiał. Dzięki temu kiszonka zachowuje lepszą strukturę dla żwacza krowy, a przy odpowiednim zbilansowaniu dawki można PRODUKCJA ROŚLINNA NUMER 58 Optymalny moment na zbiór kukurydzy przypada wtedy, gdy zawartość suchej masy w całej roślinie wynosi od 30 do 35%. ograniczyć ilość słomy. To rozwiązanie szczególnie przydatne w żywieniu wysokowydajnych krów mlecz- nych. Ile kosztuje zbiór kukurydzy na kiszonkę? Koszt kompleksowej usługi zbioru kukurydzy (sieczkarnia, transport, ubijanie) to wydatek rzędu 1200–1600 zł/ha. Cena zależy od kilku czynników: • odległości pola od silosu, • ilości materiału do zebrania, • regionu i dostępności usługodawców, •warunków pogodowych (np. konieczność większego sprzętu na podmokłych polach). Podsumowanie Zbiór kukurydzy na kiszonkę to kluczowy moment w cyklu produkcyjnym pasz objętościowych. Warto do- brze go zaplanować, śledzić zawartość suchej masy i nie odkładać decyzji na ostatnią chwilę. Dobrze przy- gotowana kiszonka to pasza, która będzie służyć zwierzętom przez cały rok – dostarczając energii, białka i zdrowia, a rolnikowi – realnych zysków. Opracowanie: Agata Molenda PRODUKCJA ROŚLINNA NUMER 58 AgroNews .com.pl 15. 14. AgroNews .com.pl