2022 był okresem silnych wzrostów cen surowców rolnych, będących przede wszystkim konsekwencją wojny na Ukrainie. Ceny w produkcji rosły również pod wpływem ograniczeń podażowych na świecie i rosnących kosztów produkcji. W 2023 można oczekiwać złagodzenia nastrojów na rynkach rolnych oraz spadku popytu, który może przełożyć się na spadki cen.
SUROWCE ROLNE:
- Zboża: GUS nieznacznie skorygował w dół krajowe szacunki zbiorów zbóż w 2022. Umowa dot. korytarza eksportowego dla ukraińskich zbóż wpłynęła negatywnie na saldo handlu zagranicznego polskimi zbożami.
- Rzepak: Wzrost światowej produkcji rzepaku. Wzrosły zbiory w Polsce, mimo to notuje się znaczący import. Ceny rzepaku najniższe od stycznia’22.
- Mleko: Możliwe odbicie światowej produkcji mleka w 2023. Skup mleka w Polsce wciąż notuje wzrosty, ale istnieje ryzyko spowolnienia w najbliższych miesiącach. Ceny produktów mleczarskich odnotowały spadki w 4q22.
- Wołowina: Odbudowuje się światowa produkcja wołowiny. Spadki ubojów notuje się jednak w UE, w tym w Polsce. Możliwe są obniżki cen w 2023.
- Drób: Spadki krajowej produkcji drobiu w 2h22. Ceny skupu wciąż znajdują się tendencji wzrostowej. Wzrosty w dużej mierze dotyczą indyków.
- Wieprzowina: Kontynuacja spadków produkcji wieprzowiny w UE. Ceny trzody chlewnej wzrosły. Bariera popytu stanowi jednak ograniczenie dla dalszych podwyżek.
- Owoce: Mniejsze zbiory jabłek na świecie z uwagi na spadek produkcji w Chinach. Malejący popyt w Egipcie odbija się na polskim handlu jabłkami.
- Warzywa: Wyższe od oczekiwań zbiory warzyw gruntowych w Polsce. Znaczący wzrost cen cebuli. Wzrosty cen pomidorów tłumione są tańszym importem.
NAWOZY:
- Wysokie ceny gazu nie muszą oznaczać wzrostów cen nawozów – za spadkami przemawia niższy popyt oraz wzrosty produkcji.
