Będziemy potrzebować o 50 proc. więcej żywności. Jak rolnictwo temu podoła?

Z powodu głodu i niedożywienia co roku na świecie umiera ok. 3,1 mln ludzi. Do 2050 roku będziemy musieli wyprodukować co najmniej 50 proc. więcej żywności niż obecnie, aby wyżywić 10 miliardów ludzi. Ponad połowa zasobów ziemi na świecie jest już jednak wykorzystywana do produkcji jedzenia, a rolnictwo negatywnie wpływa na środowisko. Potrzebne są innowacje, które … Czytaj dalej Będziemy potrzebować o 50 proc. więcej żywności. Jak rolnictwo temu podoła?