Warzywa i owoce goszczące na naszych stołach są stałym i ważnym składnikiem codziennego odżywiania. Aby plony były zdrowe, wolne od chorób i szkodników, a przy tym bezpieczne dla konsumenta, w uprawach stosuje się chemiczne środki ochrony roślin. Ich niewłaściwe użycie może jednak prowadzić do pozostałości substancji chemicznych w płodach rolnych – zarówno tych świeżych, jak … Czytaj dalej Bezpieczeństwo warzyw i owoców: Jak PIORiN kontroluje pozostałości środków ochrony roślin