Rośnie polski eksport produktów rolno-spożywczych
Rok 2016 to kolejny rok wzrostu polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych. W minionym roku jego wartość wyniosła 24,2 mld euro i była o ponad 1...
Badaczki Uniwersytetu Łódzkiego opracowują metodę użyźniania gleby kawiorem molekularnym
Badaczki Uniwersytetu Łódzkiego pracują nad wykorzystaniem w gospodarce ekologicznej odpadu powstającego podczas produkcji kawioru molekularnego. Obecnie pozostałości poprodukcyjne tego wyrobu cukierniczego są trudne do...
Które spółki spożywcze są najbardziej opłacalne?
Od początku roku spółki spożywcze traciły średnio o jedną trzecią. Powodem jest narastający kryzys w stosunkach między Ukrainą, UE, USA a Rosją oraz dekoniunktura...
W 2016 roku można spodziewać się odbicia sprzedaży w segmencie żywności
W połowie przyszłego roku inwestycje przedsiębiorstw mogą nieco wyhamować. Spowoduje to wzrost sprzedaży detalicznej w segmencie żywności w kolejnym roku – ocenia Rafał Antczak...
W 2018 roku żywność będzie droższa, ale nie ze względu na ceny skupu
Na chwilę obecną nie ma wyraźnych przesłanek do wzrostu cen detalicznych związanych z drożejącym surowcem.
Eksport żywności wyhamował. Nowy rok niesie sporo zagrożeń
Eksport polskiej żywności znakomicie rozpoczął ubiegły rok, ale II półrocze przyniosło wyhamowanie wysokiej dynamiki. W efekcie apetyty nie przebicie wartości 26 mld euro w...
Tłusty Czwartek. Dziś zjemy 7 tysięcy ton pączków
Tradycja jedzenia słodkich pączków w Tłusty Czwartek sięga w Polsce XVI wieku. Powszechne jest przekonanie, że idealny pączek jest puszysty i jednocześnie lekko zapadnięty,...
Laureaci Konkursu Bezpieczne Gospodarstwo Rolne nagrodzeni!
23 września br. podczas Międzynarodowej Wystawy Rolniczej AGRO SHOW w Bednarach odbyło się uroczyste podsumowanie XIV Ogólnokrajowego Konkursu Bezpieczne Gospodarstwo Rolne.
Organizatorami konkursu byli: Ministerstwo...
Drastyczne ograniczanie środków ochrony roślin i nawozów nie pozwoli na dalszą uprawę buraka cukrowego
Choć producenci cukru zdają sobie sprawę z zagrożeń klimatycznych, jakie grożą nam i kolejnym pokoleniom, to zwracają uwagę na potrzebę zastanowienia się nad drogą dojścia do...
Spada spożycie produktów zbożowych
W wyniku niekorzystnej pogody w wielu rejonach świata szacunki USDA dotyczące zbiorów w sezonie 2012/13 zostały znacząco obniżone. Spadnie produkcja kukurydzy (z 877 do...