Rynek mięsa drobiowego i jaj
Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające 50 i więcej stałych pracowników, wytworzyły w grudniu 2013 r. ok. 155 tys. ton mięsa drobiowego, tj. o 4,3% mniej...
Służby weterynaryjne będą kontrolować wodę dla zwierząt
Za kilka dni służby weterynaryjne rozpoczną w całej Polsce kontrole wody, którą poi się zwierzęta hodowlane. Sprawdzą, czy nie ma w niej antybiotyków -...
Dyskusja na temat zakazu wędzenia żywności!
Sejmowa Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi wysłuchała informacji Ministrów: Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Zdrowia dotyczącej rozporządzenia Komisji (UE) nr 835/2011 z dnia 19...
Ceny drobiu lecą w dół!
W pierwszej połowie 2014 r. ceny skupu kurczaków będą o 5-10 proc. niższe niż rok wcześniej. W marcu kurczaki mogą kosztować 3,6-3,8 zł za...
Czy nastąpi ograniczanie reklam żywności ze względu na dzieci?
Producenci żywności chcą dobrowolnie wprowadzić ograniczenia w reklamie żywności skierowanej do dzieci poniżej 12. roku życia. Miałyby one dotyczyć produktów, których nie obejmują zalecenia...
Polskie przetwórstwo zagrożone?
Przetwórców czekają chude lata . Od lipca firmy rolno-spożywcze nie będą mogły inwestować w specjalnych strefach ekonomicznych, a maksymalne dotacje skurczą się dziesięciokrotnie.
Dziś polska...
Czy zakaz handlu w niedziele to dobry pomysł?
Rząd zajmie stanowisko na temat projektu wprowadzenia wolnych niedziel w handlu. Odniesie się w ten sposób do pierwszego, złożonego jeszcze w pierwszej połowie ubiegłego...
Prognozy na kolejne lata na rynku drobiu!
Według prognozy Komisji Europejskiej z grudnia 2013 r. produkcja mięsa drobiu w UE w okresie 2013-2023 będzie rosła najbardziej ze wszystkich gatunków mięsa –...
Józef Szymkowiak – drobiarz nad drobiarze. Wybitny hodowca drobiu i człowiek o szerokich horyzontach
JÓZEF SZYMKOWIAK, założyciel i współtwórca, wraz z rodziną, wielkiego gospodarstwa drobiarskiego na terenie Wielkopolski, złożonego z 5 ferm, w których produkuje się rocznie 3...
Jest decyzja w sprawie wędzenia wędlin!
„Nie będzie zakazu wędzenia mięsa, wędlin” – poinformował szef resortu rolnictwa Stanisław Kalemba i dodał, że zmiany unijnych przepisów dotyczą najwyższych dopuszczalnych poziomów wielopierścieniowych...