Nowe przepisy dla drobiu już obowiązują. Branża musi się przygotować

Od marca 2026 roku sektor drobiarski w Unii Europejskiej wszedł w nowy etap regulacyjny. Zmiany w normach handlowych dla mięsa drobiowego już obowiązują, a...

Rynek się rozjeżdża! Taniejący drób kontra drogie jaja – co dalej z cenami?

Na rynku drobiu i jaj widać wyraźne rozwarstwienie trendów. Z jednej strony rosnąca produkcja zaczyna ciążyć cenom drobiu, z drugiej – ograniczona podaż jaj...

Eksport drobiu pod presją. Macedonia Północna wprowadza zakazy – lista regionów

Polski sektor drobiarski znów znalazł się pod presją zagranicznych restrykcji. Macedonia Północna wprowadziła zakaz importu drobiu i części produktów pochodzenia ptasiego z wybranych regionów...

Konflikt na Bliskim Wschodzie uderzy w rynek drobiu? Eksperci ostrzegają

Trwający konflikt na Bliskim Wschodzie zaczyna coraz mocniej oddziaływać nie tylko na rynki energii, ale również na sektor rolno-spożywczy. Analitycy wskazują, że napięcia w...

Salmonella na jajkach. GIS ostrzega: tej partii nie wolno spożywać

Służby sanitarne wydały ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa żywności po wykryciu bakterii Salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj dostępnych na rynku. Sprawa dotyczy konkretnej partii produktu,...

Białoruś rozszerza zakaz na polski drób. Kolejne województwa objęte restrykcjami

Republika Białorusi ponownie zaostrzyła restrykcje importowe wobec Polski w związku z występowaniem wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI). Najnowsza decyzja obejmuje rozszerzenie zakazu na kolejne...

Eksport wstrzymany, nerwy rosną. Chiny grają twardo wobec Polski

Polscy rolnicy coraz głośniej mówią o możliwych konsekwencjach politycznych decyzji dla handlu żywnością. W ich ocenie napięcia wokół nowelizacji ustawy o krajowym systemie cyberbezpieczeństwa...

Gigant wraca do gry! Brazylia odzyskuje chiński rynek drobiu

Decyzja władz Chiny o zniesieniu ostatnich ograniczeń na import drobiu z Brazylia otwiera nowy rozdział w światowym handlu mięsem drobiowym. Po miesiącach blokad związanych...

Koniec kombinowania z wodą w mięsie drobiowym! IJHARS bierze branżę pod lupę

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) wspólnie z branżą drobiarską rozpoczęły prace nad jednolitym podejściem do oceny zawartości wody w elementach mięsa drobiowego. Chodzi...

Rzekomy pomór drobiu uderza z pełną siłą. 18 nowych ognisk w kilka dni

Rzekomy pomór drobiu ponownie uderza w polskie fermy. W ciągu zaledwie kilkunastu dni potwierdzono aż 18 nowych ognisk choroby Newcastle (ND) – w tym...