Ceny jaj szybują w górę! Jesienią będzie apogeum

Od kilku miesięcy systematycznie maleje w Polsce potencjał produkcji jaj. Tylko w pierwszych trzech miesiącach tego roku liczba młodych kur nieśnych - mierzona wylęgami...

Salmonella w popularnych jajach! GIS ostrzega: Nie jedz, możesz się zatruć!

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) opublikował ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności w związku z wykryciem obecności bakterii Salmonella spp. w jednej z partii jaj. Zakażenie tymi...

Konflikt na Bliskim Wschodzie uderzy w rynek drobiu? Eksperci ostrzegają

Trwający konflikt na Bliskim Wschodzie zaczyna coraz mocniej oddziaływać nie tylko na rynki energii, ale również na sektor rolno-spożywczy. Analitycy wskazują, że napięcia w...

Grypa ptaków uderza ponownie. 4 300 gęsi do likwidacji

Główny Lekarz Weterynarii potwierdził 107. tegoroczne ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu. Choroba zaatakowała stado gęsi rzeźnych w Krogulnej, w gminie Pokój...

Polski drób kontra Brazylia i Chiny. Walka o rynki będzie coraz ostrzejsza

Polska branża drobiarska pozostaje jednym z najmocniejszych sektorów krajowego rolnictwa i przetwórstwa spożywczego. To właśnie drób przez lata był przykładem dobrze zorganizowanej produkcji, silnego...

Alarm na Mazowszu! Miliony kur zagrożone – nowa fala śmiertelnej choroby u drobiu!

W Polsce znów wybuchła epidemia rzekomego pomoru drobiu (ND)! Główny Lekarz Weterynarii właśnie potwierdził dwa nowe ogniska na Mazowszu, które mogą zniszczyć kolejne tysiące...

Koniec kombinowania z wodą w mięsie drobiowym! IJHARS bierze branżę pod lupę

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) wspólnie z branżą drobiarską rozpoczęły prace nad jednolitym podejściem do oceny zawartości wody w elementach mięsa drobiowego. Chodzi...

Rynki azjatyckie szansą da polskich producentów

Kierunek azjatycki cieszy się stałym, dużym zainteresowaniem przedsiębiorców i stanowi ogromną szansę dla polskich producentów. Wiceminister Ryszard Bartosik uczestniczył w debacie pt. „Polscy championi na...

Cicha rewolucja w kurnikach. Klatki znikają, rynek zmienia kierunek

Polski rynek jaj przechodzi jedną z największych transformacji od lat. Zmiana nie wynika z jednego przepisu czy decyzji politycznej, lecz z presji rynku –...

Prawie sto tysięcy drobiu do utylizacji. Ptasia grypa zaatakowała dwa kolejne gospodarstwa

Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 33 i 34 w 2025 r. na podstawie wyników...