Ceny wieprzowiny ostro w dół

Po okresie stabilizacji w marcu br. średnia cena wieprzowiny (kl. E) w krajach Wspólnoty ponownie spada od kilku tygodni - wynika z danych zespołu...

Dlaczego jemy coraz mniej wieprzowiny?

Polska wieprzowina może być rarytasem - przekonują inicjatorzy kampanii promującej walory smakowe mięsa tradycyjnych ras świń – informuje „Rzeczpospolita”.   Akcja skierowana jest do restauratorów...

ONZ: Jedzcie robaki! Są zdrowsze niż wołowina!

Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) przekonuje, że słynni kucharze powinni zacząć tworzyć przepisy na larwy i koniki polne. Pomoże to...

Zwierzęta będą cierpieć! Ubój rytualny dozwolony!

Rada Ministrów przyjęła projekt, który umożliwi przeprowadzanie uboju rytualnego. Nowe przepisy w tej sprawie będą jednak eliminowały najbardziej bulwersujące metody uboju zwierząt – podkreślił...

Rynek bydła się odbija

Na rynku widać stopniowe odbicie cen byków do 2 lat – informuje w cotygodniowej analizie sektora rolnego Bank Gospodarki Żywnościowej.     Na początku kwietnia odnotowano kolejny...

COPA-COGECA alarmuje: drastyczna sytuacja na rynku wołowiny!

Copa-Cogeca wydała ostrzeżenie na temat katastrofalnej sytuacji na unijnym rynku wołowiny. Przemawiając w Brukseli, przewodniczący grupy roboczej "Wołowina" Copa-Cogeca Pierre Chevalier powiedział: "Sytuacja w...

Liczba gospodarstw produkująca trzodę chlewną drastycznie maleje

Według danych Powszechnego Spisu Rolnego (PSR), w roku 2002 pogłowie świń wynoszące 18 628,9 tys. utrzymywane było w 760,6 tys. gospodarstw, przy średniej wielkości...

Tyle zjadamy wieprzowiny!

Mięso wieprzowe od dziesięcioleci jest najbardziej popularnym gatunkiem mięsa wśród polskich konsumentów. Jego udział w całkowitym spożyciu mięsa i podrobów kształtuje się na poziomie...

Kto fałszuje mięso

Zafałszowane mięso wołowe dodatkiem niedeklarowanego surowca wieprzowego W ostatnim czasie mamy do czynienia z licznymi próbami nawoływania do bojkotu polskiej żywności. Kampania eliminowania polskiej żywności...
Verified by ExactMetrics