Mrożone maliny i truskawki z zakazem importu z Ukrainy?
Polska wystąpi do komisarza Unii Europejskiej do spraw handlu Valdisa Dombrovskisa o objęcie mrożonych malin i truskawek tzw. środkami zapobiegawczymi, czyli zakazem importu z...
Koszty drewnianych palet i opakowań pozostaną wysokie
Europejska Federacja Producentów Palet Drewnianych i Opakowań (FEFPEB) szacuje, że koszt palet drewnianych i opakowań utrzyma się na wysokim poziomie. Europejskie indeksy przemysłowe wskazują,...
W okresie świątecznym marnujemy 2-3 razy więcej żywności
Statystyczny Polak wyrzuca do kosza ok. 4 kg jedzenie miesięcznie. Przeciętna czteroosobowa rodzina traci na tym w miesiącu średnio 200 zł. W okresie świąt Bożego...
Ceny owoców będą rosły szybciej niż ceny warzyw
Owoce mogą podrożeć w tym roku silniej niż warzywa. Silna presja kosztowa, z jaką zmagają się producenci owoców i warzyw, związana m.in. wysokimi cenami...
Jak zakonserwować owoce na zimę?!
Smakosze białoruskiej kuchni późną jesienią przystępują do tzw. moczenia jabłek. Jest to stary sposób konserwowania owoców na zimę, podobny do kwaszenia kapusty.
Do „moczenia” wybiera...
Jaki będzie 2023 rok dla polskich sadowników?
Mijający rok był dla polskich sadowników pełen wyzwań. Obok zdecydowanie pozytywnych zjawisk, do których należy zaliczyć sprzyjającą pogodę, pojawiały się również zagrożenia i niepewność....
Pudzian żadnej pracy się nie boi. „12h na maszynie”
Mariusz Pudzianowski "Pudzian" były strongman - najsilniejszy człowiek świata pokazał swoje drugie oblicze. Na filmiku, który wstawił na swój profil na FB widzimy go...
Wraca moda na robienie domowych przetworów. To sposób na oszczędności i szansa dla rolnictwa
W tym roku prawie dwie trzecie Polaków zamierza zrobić przetwory na zimę – wynika z Barometru Providenta. Skłonność do robienia domowych zapasów w słoikach systematycznie rośnie,...
Wyniki kontroli owoców i warzyw w sieciach handlowych. Masa nieprawidłowości!
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) w ubiegłym tygodniu (25-26 lipca) przeprowadziła w dużych sklepach spożywczych na terenie całego kraju doraźne kontrole jakości handlowej...
Nowe przepisy dotyczące sektora owoców i warzyw oraz przetworów
3 listopada 2023 roku zostały opublikowane na stronie Komisji Europejskiej nowe przepisy dotyczące sektora owoców i warzyw, niektórych przetworów owocowych i warzywnych oraz sektora...
