Brazylijski rekord w eksporcie kurczaków
Brazylia jest jednym z „wielu”, którzy chcą wykorzystać lukę popytową na drób na świecie powstałą w wyniku wypadnięcia Ukrainy z rynku czy występowania grypy...
Światowe ceny mięsa spadły w grudniu i tylko lekko w skali roku
Indeks cen mięsa FAO w grudniu wynosił średnio 110,4 punktu, co oznacza spadek o 1,1 punktu (1,0 procent) w porównaniu z listopadem i kształtowanie się o 2,0...
GDT: najwyższy poziom w ciągu ostatnich 10 lat
Od początku bieżącego roku jeszcze nie odnotowano spadku notowań na nowozelandzkiej giełdzie Global Dairy Trade. Ostatnia, piąta aukcja, zakończyła się po raz kolejny na...
Tłusty Czwartek. Dziś zjemy 7 tysięcy ton pączków
Tradycja jedzenia słodkich pączków w Tłusty Czwartek sięga w Polsce XVI wieku. Powszechne jest przekonanie, że idealny pączek jest puszysty i jednocześnie lekko zapadnięty,...
Uwaga na „Tłusty Czwartek”
Tłusty czwartek to jeden z dni tradycyjnie świętowanych w Polsce, wypadający według kalendarza chrześcijańskiego w ostatni czwartek przed wielkim postem, czyli 52 dni przed...
IJHARS skontrolowała napoje winiarskie
Nieprawidłowa zawartość alkoholu i cukrów w napojach winiarskich, brak pełnej nazwy produktu oraz numeru identyfikacyjnego partii produkcyjnej to wynik kontroli przeprowadzonej przez Inspekcję...
Nowoczesne technologie to już chleb powszedni na polskiej wsi
Postęp technologiczny na wsi widać gołym okiem. Nowoczesne technologie z dużym impetem wkraczają do gospodarstw i przyczyniają się do usprawnienia produkcji rolnej. Czasy kiedy...
Poprawa koniunktury w rolnictwie
Po trzech kwartałach pogorszania się koniunktura w polskim rolnictwie uległa poprawie. W III kwartale 2023 r. wartość wskaźnika koniunktury rolnej (IRGAGR) wzrosła – w...
Producenci jaj o inicjatywie „koniec epoki klatkowej”
Hiszpania, jeden z największych producentów jaj konsumpcyjnych w Europie, wypowiedziała się w sprawie rosnącej presji na likwidację chowu kur niosek w systemie klatkowym. Przedstawiciele...
Trend „Bez GMO” przybiera na sile
oPolacy chcą mieć świadomość tego, co znajduje się w żywności wkładanej do koszyka podczas zakupów i coraz częściej analizują informacje zawarte na opakowaniach i...