Ceny wieprzowiny ostro w dół

Po okresie stabilizacji w marcu br. średnia cena wieprzowiny (kl. E) w krajach Wspólnoty ponownie spada od kilku tygodni – wynika z danych zespołu monitoringu zagranicznych rynków rolnych FAPA.

Przy czym spadkowy trend dotyczy w większości krajów należących do strefy Euro. W 19-tym tygodniu roku (6-12 maja) średnia cena reprezentatywna wieprzowiny dla całej Unii kształtowała się na poziomie 165,37 EUR/100 kg, tj. była o 1,2% niższa niż przed tygodniem oraz o 3,4% niższa od średniej ceny sprzed miesiąca.

 

\"Ceny

 

Najszybszy spadek średniej ceny wieprzowiny obserwuje się we Włoszech. Od 6-tego tygodnia roku (4-10 luty) średnia cena tego gatunku mięsa obniżyła się aż o 16%. Średnia cena wieprzowiny w Niemczech kształtowała się w 19-tym tygodniu roku na poziomie 163,20 EUR/100 kg, co oznacza, że zmniejszyła się w ciągu trzech tygodni o ponad 10 EUR.
 

Spadek cen na tym rynku był wynikiem mniejszego zapotrzebowania na żywiec ze strony rzeźni. Tym niemniej eksperci uważają, że sezon grillowy powinien zwiększyć popyt oraz ustabilizować poziom cen. W ciągu ostatnich trzech tygodni obniżyły się także średnie ceny wieprzowiny w Hiszpanii (-2,8%), we Francji (-3,8%), w Holandii (-6,0%) oraz w Belgii (-6,3%). Poza strefą Euro, średnia cena wieprzowiny na rynku brytyjskim wzrosła w ciągu ostatnich trzech tygodni do 186,95 EUR/100 kg, będąc o ponad 13% wyższą od średniej ceny dla całej Wspólnoty.

Czytaj także:
Sytuacja zdrowotna świń w Polsce

Dlaczego jemy coraz mniej wieprzowiny?
Resort rolnictwa o ochronie zdrowia zwierząt
Jakość rzeźna tuczników i mięsa wieprzowego
Liczba gospodarstw produkująca trzodę chlewną drastycznie maleje

Średnia cena tego gatunku mięsa w Danii pozostawała w ostatnich tygodniach na względnie stabilnym poziomie. W Polsce w 19-tym tygodniu roku średnia cena reprezentatywna wieprzowiny kształtowała się na poziomie około 165 EUR/100 kg, co oznacza, że obniżyła się w ciągu ostatnich trzech tygodni o 4,7%.

Wróciła ona tym samym do poziomu notowanego w połowie lutego br. Średnia cena wieprzowiny w Polsce jest obecnie o 0,2% niższa od średniej ceny dla całej Unii, przewyższając jednocześnie średnią cenę wieprzowiny w Niemczech i Danii odpowiednio o 1,1% oraz 9,8%

Źródło: FAMMU/FAPA
Redakcja AgroNews, fot. sxc.hu
 

Zostaw komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Video thumbnail
Informator Agronomiczny: Wszystko o nawożeniu wiosennym
22:34
Video thumbnail
Jak poprawić tolerancję roślin na stres oksydacyjny?
05:03
Video thumbnail
Działania prewencyjne Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w 2020 roku
05:28
Video thumbnail
Wyzwania na rynku mięsa
01:14:08
Video thumbnail
Owoce, hit eksportowy?
01:26:53
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #5
59:34
Video thumbnail
Rolnictwo zrównoważone wpływa na ekonomikę gospodarstw
07:03
Video thumbnail
Nowości w odmianach kukurydzy od Syngenta
05:22
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #4
01:00:26
Video thumbnail
Zbiór kukurydzy na kiszonkę 2020
04:11
Video thumbnail
Uroczyste wręczenie "Znaku Bezpieczeństwa KRUS"
04:59
Video thumbnail
Wirtualne Dni Kukurydzy PROCAM
56:30
Video thumbnail
Podsumowanie Konkursu dla dzieci: Dobrze się czuję, gdy o bezpieczeństwie rymuję!
03:14
Video thumbnail
Wirtualne Dni Warzyw PROCAM
01:00:03
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #3
01:02:05
Video thumbnail
Rekordowe plony pszenicy ozimej - Rekord Polski 2020
07:29
Video thumbnail
Ślimaki w uprawie rzepaku - wrześniowy PROCAM Alert Extra
01:53
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #2
44:53
Video thumbnail
Żniwa już za Wami? Pamiętajcie by dobrze zagospodarować słomę
05:00
Video thumbnail
PROCAM Cup - treningi 2020
02:12
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #1
50:56
Video thumbnail
dr Aleksandra Hadzik, prezes KRUS apeluje o zachowanie bezpieczeństwa podczas żniw!
01:22
Video thumbnail
Jak rolnik powinien zabezpieczyć gospodarstwo by spać spokojnie?
03:23
Video thumbnail
Doglebowa czy nalistna? Ochrona herbicydowa rzepaku ozimego
14:54
Video thumbnail
KRUS zainaugurowała Strategię „Wizja Zero” w sektorze rolniczym w Polsce w 2020 r.
08:01
Video thumbnail
Ziemniaki pod najlepszą ochroną w PROCAM Alert
08:56
Video thumbnail
Ruszyła druga edycja konkursu filmowego dla młodzieży "Moja Wizja Zero"
02:04
Video thumbnail
Prof. Andrzej Kowalski przewodniczącym Kapituły Konkursu - Plebiscytu AgroWybór 2020
01:40
Video thumbnail
Zielony ład - szansa czy wyzwanie dla polskiego rolnictwa?
04:24
11,169FaniLubię
4,567ObserwującyObserwuj
3,516ObserwującyObserwuj
5,430SubskrybującySubskrybuj

#HodowcyRazem: Produkty zwierzęce niezbędnym składnikiem diety

Rzekoma szkodliwość produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym mięsa, jest jednym z najczęściej pojawiających się argumentów organizacji pseudoekologicznych. Mięso oskarża się o to, że nie...

Obserwuj nas na INSTAGRAMIE