W Unii Europejskiej produkcja mleka powoli maleje. Wynika to z mniejszej liczby krów w gospodarstwach oraz spowolnienia wzrostu wydajności. To niepokojący sygnał – szczególnie w kontekście rosnącej liczby ludzi, których trzeba wyżywić. Zachód hamuje, Wschód przyspiesza W krajach zachodniej Europy – jak Niemcy, Holandia, Francja czy Dania – widać wyraźną tendencję spadkową. Produkcja mleka kurczy … Czytaj dalej Co dalej z rynkiem mleka? UE tnie produkcję, Polska idzie po swoje!