Od wielu notowań na platformie GDT utrzymuje się trend spadkowy. Od początku bieżącego roku indeks cenowy produktów mleczarskich spadł o 21,3%.  Podczas ostatniej aukcji w dniu 15 sierpnia 2023 roku indeks cenowy odnotował największy spadek od kilku lat, który wyniósł 7,4%. Średnia cena ukształtowała się na poziomie 2 875 USD. Ujemny indeks przełożył się na spadek notowań czterech … Czytaj dalej Dramat na rynku mleka. Największy spadek cen od kliku lat