W okresie świątecznych przygotowań wielu z nas sięga po mak jako kluczowy składnik tradycyjnych ciast i potraw, takich jak makowiec czy kutia. Jednak Główny Inspektor Sanitarny przypomina, że przy zakupie i wykorzystywaniu maku w gospodarstwach domowych należy zachować szczególną ostrożność, aby zapewnić bezpieczeństwo zdrowotne. Skąd pochodzi mak? Nasiona maku pozyskuje się z rośliny mak lekarski … Czytaj dalej GIS ostrzega przed makiem. Jaki wybrać na Święta?