Według danych GUS w zakresie produkcji wołowiny na koniec 06-2024 pogłowie bydła ogółem spada w Polsce o 1,55% do poziomu 6,335 mln sztuk. Jest to pewna zmiana trendu, po dość dynamicznych wzrostach pogłowia w ostatnich latach. Perspektywy dla rynku wołowiny pozostają raczej pozytywne, szczególnie w kontekście otwarcia się chińskiego rynku na polska wołowinę po 22 … Czytaj dalej Jakie prognozy dla rynku wołowiny?