W przyszłych tygodniach wraz z poprawą pogody i rozpoczęciem sezonu grillowego jest szansa na pojawienie się nowych impulsów do wzrostu cen skupu tuczników.
W tygodniu przedświątecznym liczba dni ubojowych była mniejsza, a unijne zakłady przetwórcze ograniczyły produkcję. Wielu pracowników zakładów mięsnych wyjechało na święta. Umiarkowana podaż żywca była wystarczająca na potrzeby przetwórstwa. Po Świętach Wielkanocnych europejski rynek żywca wieprzowego jest zróżnicowany. W Hiszpanii, Danii, Francji i Austrii nie zanotowało zmian cenowych. W stosunku do ubiegłego tygodnia ceny skupu tuczników wzrosły we Włoszech (+2₵). Spadki zanotowano w Holandii (-6₵) i Belgii (-5₵) – informuje ISN.
W Niemczech rynek jest zbilansowany. W dniu 20/04/2022 w notowaniach VEZG cena skupu tuczników została utrzymana bez zmian na poziomie 1,95€/kg (wbc).
Lista rzeźni, które skupują trzodę chlewną ze stref czerwonych
Na rynku krajowym bez zmian cenowych
Na krajowym rynku w ostatnim tygodniu nie zanotowało znaczących ruchów cenowych. W stosunku do ubiegłego tygodnia średnia cena skupu tuczników w kl. E pozostała niezmieniona i wyniosła 8,50 zł/kg. Wysokie koszty pasz i energii wstrzymują wstawienia prosiąt do tuczu w wielu chlewniach, co spowoduje obniżenie podaży tuczników w następnych miesiącach. Nowe impulsy do wzrostu cen skupu spodziewane są kolejnych tygodniach wraz z poprawą pogody i rozpoczęciem sezonu grillowego.
Źródło: PolPig
