Array

KE: w 2019 roku produkcja wieprzowiny spadnie

Z najnowszych prognoz Komisji Europejskiej wynika, że w 2018 roku produkcja wieprzowiny wzrośnie. Jednak w 2019 r. spodziewany jest jej spadek.

Komisja Europejska opublikowała raport przedstawiający krótkoterminowe perspektywy rynków rolnych. Prognozuje w nim, że w 2018 r. wzrośnie produkcja wieprzowiny.

W roku 2018 przewiduje się, że produkcja wieprzowiny wzrośnie o 0,8proc. ze względu na większe pogłowie stada podstawowego. Większy wzrost będzie hamowany przez presję cenową oraz silną konkurencję na rynkach eksportowych.

Po rekordowym poziomie w 2016 r. eksport mięsa wieprzowego w UE spadł do 2,6 mln t w 2017 r.. To oznacza spadek o 9 proc.

Większe stado macior

Na koniec grudnia 2017 stado macior Wspólnoty wzrosło o 1,4 proc. (+ 174 tys. szt.) po spadkach obserwowanych w ostatnich 2 latach. Najwięcej pogłowie macior wzrosło w krajach, które są dużymi producentami wieprzowiny: Hiszpania (+63 tys. szt.), Polska (+50 tys. szt.), Holandia (+ 44 tys. szt.), Dania (+24 tys. szt.).

Wyjątkiem są Niemcy, gdzie pogłowie loch nieznacznie spadło (-4,5 tys. szt.). Największe spadki stada macior zanotowano w Rumunii (-19 tys. szt.), gdzie spadkowy trend występuje od wielu lat. Liczba świń do przeznaczonych do tuczu w krajach unijnych wzrosła o 1,5 miliona sztuk (+1,6 proc.), natomiast liczba prosiąt wzrosła o 1,2 miliona sztuk (+3 proc.) wskazując na potencjał wzrostu produkcji.

Odzwierciedleniem spadku pogłowia macior w ostatnich dwóch latach był spadek ogólnej liczby ubojów w UE w 2017 roku o 0,8 proc.

Spadek w 2019 roku

Z kolei prognoza na rok 2019 zakłada spadek produkcji ze względu na efekt cyklu świńskiego.

Redakcja AgroNews, fot. dreamstime.com

Źródło: KE, KZP-PTCH

Zostaw komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Jak zbierać i suszyć grzyby?

W Polsce rośnie około 1400 rodzajów jadalnych grzybów, a do obrotu dopuszczonych jest 47. Jak je zbierać, suszyć i przyrządzać opowiada dr Cecylia Uklańska-Pusz...
12,518FaniLubię
4,343ObserwującyObserwuj
4,950ObserwującyObserwuj
4,190SubskrybującySubskrybuj

Obserwuj nas na INSTAGRAMIE