Rynek napojów roślinnych rośnie w szybkim tempie, ale wraz z nim narasta spór o nazewnictwo. Główny Inspektor IJHARS zabrał głos i jednoznacznie przypomniał: określenia związane z mlekiem są prawnie chronione i nie mogą być używane w odniesieniu do produktów roślinnych. „Mleko” tylko dla produktów od zwierząt Stanowisko Inspekcji nie pozostawia wątpliwości – nazwa „mleko” jest … Czytaj dalej Koniec „mleka roślinnego”? Inspekcja jasno: nazwy są zarezerwowane