Tag: mięso
GUS: ceny produktów rolnych niższe niż miesiąc wcześniej
Ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły w lipcu 2021 r. w stosunku do miesiąca poprzedniego(o 1,8%), natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku...
Dramat hodowców świń: sklepy nie chcą mięsa
Branżowe Porozumienie ds. Walki z ASF reprezentujące polskich rolników i przetwórców działających w branży mięsnej apeluje do ministra rolnictwa o wprowadzenie systemowych rozwiązań mających...
Uwaga na boczek zanieczyszczony tlenkiem etylenu
Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące wycofania określonych typów boczku ze względu na zastosowanie składnika zanieczyszczonego tlenkiem etylenu.
Animex Foods Sp. z o.o., ul....
Ceny produktów rolnych w czerwcu 2021 roku
Ceny skupu podstawowych produktów rolnych (pszenica, żyto, żywiec wołowy, żywiec wieprzowy, drób, mleko krowie), wzrosły w czerwcu 2021 r. zarówno w stosunku do miesiąca...
Powstają zakłady produkcji mięsa z laboratorium
Izraelski startup Future Meat Technologies zbuduje komercyjny zakład produkcyjny mięsa z laboratorium w Stanach Zjednoczonych. Chodzi o tak zwane „czyste mięso”. Czyli wytwarzane w...
Czy mięso zostanie wyparte przez jego substytuty?
Mięso to niezbędny składnik diety człowieka. Cechuje je wyjątkowy skład chemiczny, wartość odżywcza i fakt że jest źródłem pełnowartościowego białka o korzystnych proporcjach aminokwasów....
Już jest! Ocena mięsna w SOLu!
Chociaż stad mięsnych pod oceną jest stanowczo mniej niż mlecznych, zdecydowaliśmy się na utworzenie kilku dogodności specjalnie z myślą o hodowcach bydła mięsnego. Mamy nadzieję, że...
Rewolucja w polskim grillowaniu. Polacy zamiast karkówki wybierają roślinne burgery
Badania przeprowadzone w ostatnich latach wyraźnie wskazują, że Polacy ograniczają spożycie mięsa. Coraz częściej sięgamy po roślinne zamienniki produktów odzwierzęcych i interesujemy się ekologią.
Powszechność...
10-krotny spadek eksportu ukraińskiego kurczaka do UE
Zablokowanie Ukrainy w eksporcie mięsa do UE z powodu wybuchu grypy ptaków na Ukrainie w grudniu 2020 roku i zniesienie zakazu dopiero od drugiej...
Organizacje rolnicze nie zgadzają się na odejście od promocji unijnego mięsa
Nie ma zgody na odejście od promowania unijnego mięsa oraz wina przekonują unijne organizacje rolnicze skupione w Copa-Cogeca. Ich stanowisko popiera 64 posłów do...
