pakowania jaj pozostaje pod nadzorem
Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-
Spożywczych. Z tego względu konieczne
jest objęcie pozostałych (ok. 330) zakładów
obowiązkiem jednorazowego zgłoszenia
działalności do wojewódzkiego inspektora.
Producenci muszą wypełnić ten obowiązek
w ciągu 3 miesięcy od dnia wejścia
w życie przepisów ustawy. Dzięki temu
zagwarantowane zostaną uczciwe praktyki
w handlu jajami i ochrona konsumentów.
Klasyfikacja tusz wołowych już nie
„
na oko”
Nowe przepisy obejmą zasady klasyfikowania
tusz wołowych. Obecnie klasyfikacja
ta dokonywana jest wzrokowo przez
uprawnionego rzeczoznawcę. W niektórych
państwach członkowskich stosowane
są już urządzenia do automatycznej
klasyfikacji tusz wołowych. Projekt ustawy
przewiduje wdrożenie do polskiego
57
PRAWO
