Zmniejsza się podaż żywca wieprzowego – podaje POLPIG. Według danych GUS-u spadek pogłowia świń rok do roku wyniósł (-12,9%) i macior (-17,5%). Koniec sezonu turystycznego w krajach Europy Południowej obniżył lokalną konsumpcję wieprzowiny. W Hiszpanii, po fali upałów, podaż stopniowo odbudowuje się. Rośnie waga ubojowa tuczników, a rzeźnie przechodzą na 5 dniowy system pracy. Turyści … Czytaj dalej Spada pogłowie świń. Przetwórcy ratują się importem z Zachodu