Gazeta Agronews Nr. 7

Certyfikacja w warzywnictwie Mimo że warzywa to produkty nieprzetworzone, ich produkcja wymaga odpowiedniego nadzoru. Kluczem do uzyskania najwyższej jakości jest bowiem rozpoznanie obszarów potencjalnego ryzyka w łańcuchu prowadzącym od plantatora do konsumenta. 52 PRAWO numer 07