Na rynku wieprzowiny rok 2023 był bardzo dynamiczny. Po wzrostach od początku roku i osiągnięciu maksymalnych cen w połowie roku, nastąpił dość gwałtowny spadek cen i powrót do poziomów z początku 2023. W 2024 sytuacja pozostaje dynamiczna, rynek gwałtownie reaguje na wszelkie informacje związane ze zmianą popytu i podaży.
W 2024 roku przewidywana jest raczej stabilizacja na rynku wieprzowiny z ceną skupu w przedziale 6-7 zł/kg żywca. Pogłowie trzody chlewnej ogółem – informują analitycy z Santander Leasing.
Historycznie wysoka dynamika w zakresie produkcji trzody chlewnej
Według danych GUS pogłowie trzody chlewnej na koniec 06-2024 mocno spadło o ponad 6,5% do 9,132 mln sztuk co potwierdza historycznie wysoką dynamikę w zakresie produkcji trzody chlewnej.
Zgodnie z danymi UE spadek produkcji trzody chlewnej w 2024 ma wynieść 0,4%. Popyt w UE pozostaje jednak na stabilnym poziomie przy spadającej podaży.
Źródło: Santander Leasing
