To NIE jest czekolada! Kontrola ujawnia szokujące nieprawidłowości w co trzecim produkcie

Wielu z nas kupuje czekoladę „na pamięć” – sięgamy po kolorowe tabliczki, wierząc, że kryje się pod nimi prawdziwy kakaowy produkt. Tymczasem najnowsze wyniki...

Cukier najtańszy od czterech lat. Globalna produkcja rośnie, a indeks FAO spada na łeb...

Światowy rynek cukru wyraźnie hamuje. Październikowy wskaźnik cen FAO wyniósł 94,1 punktu, czyli o 5,3 punktu mniej niż we wrześniu (–5,3%). To już drugi...

Ceny masła: Przed świętami czeka nas niespodzianka cenowa

Polacy mogą być zaskoczeni przy świątecznych zakupach! Choć jeszcze rok temu za kostkę masła płaciliśmy rekordowe kwoty, w tym sezonie rynek mleczarski przechodzi spore...

GIS wycofuje popularny cukier! Może wywołać groźną reakcję alergiczną

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował o wycofaniu z obrotu partii ekologicznego cukru kokosowego, ponieważ w badaniach wykryto gluten w stężeniu powyżej 20 mg/kg –...

Plantatorzy buraków u progu kryzysu: „Nie myślimy o zysku, chcemy tylko przetrwać”

Sytuacja na rynku cukru osiągnęła poziom krytyczny – alarmują zarówno plantatorzy, jak i przedstawiciele branży cukrowniczej. Ceny skupu buraków są tak niskie, że produkcja...

Buraki cukrowe pod presją – wyzwania dla polskich rolników

Pfeifer & Langen Polska S.A. wyraża zaniepokojenie sytuacją w branży cukrowniczej i zwraca uwagę na destabilizujące działania największego gracza na rynku. Firma podkreśla konieczność...

Nowe etykiety miodu od 2026 roku: więcej informacji, więcej problemów?

Równo za rok, w czerwcu 2026 roku, wejdą w życie nowe przepisy unijne dotyczące etykietowania miodu. Każdy słoik będzie musiał zawierać dokładny wykaz krajów...

Rekordowe przeładowanie ciężarówek z cukrem – 26 ton ponad limit

We wtorek 27 maja inspektorzy Wojewódzkiego Inspektoratu Transportu Drogowego w Lublinie przeprowadzili kontrolę na krajowej „siedemnastce” w rejonie Izbicy. W trakcie działań zatrzymano dwa...

Apel o ochronę europejskiego rynku cukru

W obliczu dynamicznych zmian na globalnym rynku cukru Związek Producentów Cukru w Polsce oraz Krajowy Związek Plantatorów Buraka Cukrowego apelują o zwiększenie ochrony europejskiego...

Nowel nowym członkiem Polskiego Stowarzyszenia Zrównoważonego Rolnictwa i Żywności

To kolejny krok w rozwoju przedsiębiorstwa, które od niemal stu lat stawia na najwyższą jakość surowców i innowacyjne podejście do wypieku pieczywa. Nowel to firma o rodzinnych korzeniach, której historia sięga 1925 roku. Od tamtej pory...