Jakość handlowa przetworów warzywnych w 2021 r.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej przetworów warzywnych utrwalonych termicznie (konserw warzywnych, sałatek warzywnych, warzyw kiszonych i marynowanych) oraz mrożonek warzywnych...

Masa nieprawidłowości w oznaczeniach produktów spożywczych!

W 265 sklepach Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową różnego asortymentu produktów (nieopakowanych) sprzedawanych luzem lub pakowanych na życzenie konsumenta w miejscu...

GUS podał wstępny szacunek głównych ziemiopłodów rolnych

Główny Urząd Statystyczny podał wstępny szacunek produkcji głównych upraw rolnych i ogrodniczych. Z szacunków wynika, że zbiory zbóż podstawowych z mieszankami będą o ok. 4%...

Ruszył program promocji polskich jabłek na rynek Tajlandii i Malezji

Stowarzyszenie Polskich Dystrybutorów Owoców i Warzyw „Unia Owocowa” już po raz trzeci uzyskało dofinansowanie Komisji Europejskiej na program prosty promujący jabłka na rynkach azjatyckich....

UE planuje kolejne regulacje w walce z marnowaniem żywności

Unia Europejska chce skuteczniej walczyć z marnotrawstwem żywności. Zgodnie z unijnym prawem od końca marca 2021 roku w obrocie niekomercyjnym mogą się znaleźć produkty po upływie daty...

IJHARS skontrolowała napoje winiarskie

Nieprawidłowa zawartość alkoholu i cukrów w napojach winiarskich, brak pełnej nazwy produktu oraz numeru identyfikacyjnego partii produkcyjnej to wynik kontroli przeprowadzonej przez Inspekcję...

Spożycie mięsa spada z roku na rok, a pandemia przyspieszyła ten...

Branża mięsna i nabiałowa ruszają z produkcją roślinnych alternatyw mięsa. Roślinne zastępniki produktów odzwierzęcych przestały być niszą, weszły już do mainstreamu i coraz częściej...

Marnowanie żywności – Polska wśród liderów w UE

Polska jest w czołówce w Unii Europejskiej pod względem marnowania żywności - podaje EURACTIV.pl. Szacuje się, że w każdej sekundzie do kosza trafia 150...

Mrożonki – fakty i mity

Mrożone owoce i warzywa odznaczają się uboższą wartością odżywczą niż te świeże –prawda czy mit? Otóż okazuje się, że to powszechne przekonanie bywa prawdziwe,...

GIS: szkło, pleśń i martwe szkodniki w buraczkach Lewiatan

Główny Inspektor Sanitarny ostrzega przed zjedzeniem buraczków wiórków sprzedawanych w sieci Lewiatan ze względu, na obecność w produkcie pleśni, martwych szkodników a nawet szkła. W...