[/tdc_zone]
Przetwórstwo
Fatalne wyniki kontroli mięsa, wędlin i serów. Co my jemy?!
Przeprowadzone przez IJHARS kontrole mięsa, wędlin i serów sprzedawanych bez opakowania wykazały, że błędy najczęściej dotyczą oznakowania, zakwestionowano aż 46,6% towarów.
Podczas kontroli sprawdzaliśmy jakość...
Fatalne wyniki kontroli mięsa, wędlin i serów. Co my jemy?!
Przeprowadzone przez IJHARS kontrole mięsa, wędlin i serów sprzedawanych bez opakowania wykazały, że błędy najczęściej dotyczą oznakowania, zakwestionowano aż 46,6% towarów.
Podczas kontroli sprawdzaliśmy jakość...
Rosja ustanowiła rekord w eksporcie zbóż w sezonie 2023/24
Według FSMU „Argus-Fito” w sezonie 2023/24 wydziały terytorialne Rossilhospnadzor wydały świadectwa fitosanitarne na eksport 89,3 mln ton zbóż i produktów ich przetwórstwa, czyli o...
LODY Z BRZYDKICH BURAKÓW NA ŚWIATOWY DZIEŃ LODÓW
Światowy Dzień Lodów, obchodzony w trzecią niedzielę lipca, to doskonała okazja do celebrowania jednego z najbardziej uwielbianych deserów na świecie. W tym roku przypada...
Można już składać elektroniczny wniosek o kontrolę jakości produktów rolnych
Od 15 lipca 2024 roku w serwisie Single Window administrowanym przez Krajową Administrację Skarbową (KAS) udostępniona została nowa usługa – Uzyskaj graniczne dokumenty jakości...
UOKiK zobowiązał OSM w Kole do zmiany praktyk niekorzystnych dla dostawców mleka
Prezes UOKiK Tomasz Chróstny zobowiązał OSM w Kole do zmiany praktyk niekorzystnych dla dostawców mleka. Zakwestionowane działania dotyczyły jednostronnej zmiany cennika, braku możliwości weryfikacji...
Sytuacja na rynku świń się pogarsza: Hodowcy ponoszą znaczne straty finansowe
Od ubiegłego tygodnia ceny skupu świń VEZG w Niemczech poruszają się w trendzie bocznym na poziomie 2,10 €/kg (wbc). Zakończone właśnie Mistrzostwa Europy w piłce nożnej...
Tak oszukują na czekoladzie. IJHARS skontrolowała jakość handlową wyrobów cukierniczych
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przedstawia wyniki przeprowadzonej w I kw. 2024 r. planowej kontroli w zakresie jakości handlowej wyrobów cukierniczych.
Celem kontroli było sprawdzenie...
Borówka, aronia i jagoda: poprawiają ostrość wzroku i nawilżają spojówki
Badania prof. Alicji Kucharskiej z Katedry Technologii Owoców, Warzyw i Nutraceutyków Roślinnych UPWr i jej interdyscyplinarnego zespołu dowodzą, że oczyszczone ekstrakty z owoców czarnej...
Badania laboratoryjne produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi, pochodzących z krajów trzecich...
W czerwcu br. przebadano 25 próbek z produktów importowanych z krajów trzecich pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi w ramach planów kontroli.
Poszczególne...
W czerwcu rosły międzynarodowe ceny przetworów mlecznych
Indeks cen produktów mlecznych FAO wzrósł w czerwcu o 1,2% do 127,8 punktu. Obecny poziom indeksu światowych cen artykułów mlecznych jest o blisko 7%...
Groźna bakteria w tatarze wołowym. GIS wycofuje produkt
Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W tatarze wołowym wykryto bakterię Salmonella i Escherichia coli STEC.
W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej...
Miód pod kontrolą. Powstała unijna platforma miodowa
Michał Kołodziejczak, Sekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, powierzył Głównemu Inspektoratowi Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rolę jednostki odpowiedzialnej za koordynację krajowej współpracy...
Rola napędu w transporcie czekolady i substancji gęstych
W obiekcie przemysłu spożywczego klienta firmy Pneumat płynna czekolada jest transportowana przez rurociągi. Z czasem czekolada zmienia swoją gęstość, co staje się problematyczne podczas...
IJHARS skontrolowała zioła i przyprawy. Posypały się mandaty
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przedstawia wyniki przeprowadzonej w I kwartale 2024 r. planowej kontroli w zakresie jakości handlowej w zakresie jakości handlowej przypraw...
Idealne warunki do rozwoju chorób grzybowych. Jak ochronić buraki?
Opady deszczu i temperatury powyżej 20 stopni Celsjusza sprzyjają rozwojowi chorób grzybowych. Konieczne jest wykonanie zabiegów fungicydem.
Monitoring chorób grzybowych liści wykonany przez Doradców pokazuje,...
Transport masła z Ukrainy zatrzymany.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Lublinie wydała decyzję o zakazie wprowadzenia do obrotu na teren Polski 2 partii masła ekstra mrożonego z Ukrainy.
Prawie...
Nadbużańskie Ziołowe Spotkania
W Korycinach odbyło się wydarzenie „Nadbużańskie Ziołowe Spotkania”, podczas którego odbyły się eliminacje powiatowe konkursu „Bitwa Regionów”, skierowanego do Kół Gospodyń Wiejskich. Udział w...
Ograniczenie importu jaj z Ukrainy nie wystarczy, by ochronić polskich producentów
Dziś weszły w życie nowe regulacje ograniczające import jaj z Ukrainy do Unii Europejskiej. Zgodnie z dyrektywą Komisji Europejskiej, wprowadzono cła na ukraińskie jaja....
Kosmetyki do higieny z polskich winogron
Naturalne kosmetyki do higieny wytwarzane na bazie materiału roślinnego stanowiącego odpad przy produkcji wina opracowuje Łukasiewicz – Instytut Ciężkiej Syntezy Organicznej ICSO ”Blachownia” wraz...
Ceny skupu jaj w najbliższych kwartałach pozostaną wysokie. Jakie ceny na koniec roku?
Ostatni kwartał przyniósł dalszy spadek cen skupu drobiu, choć pozostają one nadal na relatywnie wysokim na tle historycznym poziomie. W kierunku obniżenia cen oddziałuje...
Ceny mleka. Gdzie płacą najwięcej?
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w maju 2024 r. wyniosła 196,89 zł /1 hl i była niższa o 4,7% niż w maju...
Spotkanie Czesława Siekierskiego z sadownikami
Minister Czesław Siekierski spotkał się z przedstawicielami sadowników z województwa mazowieckiego, podczas uroczystości otwarcia Przetwórni Suszów Owocowych Rajpol w Bielanach. W spotkaniu uczestniczył również...
Atak na polski drób. Krajowa Rada Drobiarska wydała oświadczenie
Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza w nawiązaniu do pojawiających się w przestrzeni publicznej manipulacji oraz nieprawdziwych informacji, dot. rzekomej obecność tzw. superbakterii w...
Wystartował nabór o wsparcie dla producentów owoców i warzyw
Od 20 czerwca do 22 lipca 2024 r. organizacje producentów owoców i warzyw mogą się ubiegać o dofinansowanie na realizację działań, które mają zapisane...
Spotkanie przedstawicieli sektora mleczarskiego Polski i Ukrainy
Spotkanie sektora mleczarskiego Polski i Ukrainy, które odbyło się 17 czerwca 2024 r. w Białymstoku, było kolejnym krokiem we współpracy między polską a ukraińską...
Ukraina walczy o nowe rynki eksportowe
Ukraińscy urzędnicy odpowiedzialni za współpracę zagraniczną w sektorze produktów rolnych mimo działań wojennych w Ukrainie cały czas pracują nad otwieraniem nowych rynków zbytu dla...
Wielkie zmiany dla mleczarzy. Jest deklaracja MKiŚ
Związek Polskich Przetwórców Mleka z dużą satysfakcją przyjmuje wynik konsultacji publicznych, dotyczących nowelizacji ustawy kaucyjnej, które podczas konferencji prasowej w dniu 13 czerwca 2024r....
Farm Frites Poland z nową linią produkcyjną
Farm Frites Poland SA, wiodący producent mrożonych wyrobów ziemniaczanych w Europie Środkowo-Wschodniej, uruchamia nową zaawansowaną technologicznie linię produkcyjną frytek, zdolną wytworzyć ponad 70 tysięcy...
PIM: Produkcja mleka nie będzie wydajna bez odpowiedniego dobrostanu
Tylko zwierzęta zdrowe, utrzymywane w dobrych warunkach środowiskowych są w stanie zapewnić wysoką produkcję - podkreśla dr hab. inż. Mariusz Bogucki, prof. PBŚ, kierownik...
Ceny globalne produktów mleczarskich były w maju najwyższe od ponad roku
Indeks cen produktów mlecznych FAO wynosił w maju średnio 126,0 punktów, co oznacza wzrost o 2,3 punktu (1,8 procent) w porównaniu z kwietniem i...
Najbliższe miesiące przyniosą spadek cen skupu mleka. Kiedy sytuacja się odwróci?
W ostatnich miesiącach obserwujemy rozbieżne tendencje na światowym rynku mleka. Z jednej strony utrzymuje się dość silny wzrost cen masła, z drugiej strony obniżają...
Uwaga producenci owoców i warzyw – wkrótce rusza nabór wniosków o pomoc
Od 20 czerwca 2024 r. organizacje producentów owoców i warzyw po raz kolejny będą mogły ubiegać się o dofinansowanie na realizację działań, które mają zapisane w swoich...
Szacowanie strat w związku z wystąpieniem w Polsce wysoce zjadliwej grypy ptaków
KOWR rozpoczął wysyłkę „Deklaracji strat w związku z wystąpieniem w Polsce wysoce zjadliwej grypy ptaków” skierowaną do producentów drobiu.
Dotyczy producentów którzy w okresie...
Kompost – mikroświat fascynujący i przydatny
Wrocławscy naukowcy udowodnili, że z pryzmy kompostowej można otrzymać nie tylko doskonały nawóz, ale także tlenek węgla niezbędny w wielu dziedzinach przemysłu. Zidentyfikowali bakterie,...
Wsparcie dla producentów owoców i warzyw – wkrótce start naboru
Od 20 czerwca 2024 r. organizacje producentów owoców i warzyw po raz kolejny będą mogły ubiegać się o dofinansowanie na realizację działań, które mają...
ARiMR: Nieoprocentowana pożyczka dla producentów świń na obszarze ASF
Producenci świń mogą złożyć wniosek o udzielenie nieoprocentowanej pożyczki na sfinansowanie nieuregulowanych zobowiązań cywilnoprawnych. Wniosek o pożyczkę należy złożyć w Biurze Powiatowym ARiMR właściwym...
Nowa dyrektywa Parlamentu Europejskiego i Rady – aktualizacja czterech tzw. dyrektyw śniadaniowych
W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowano dyrektywę Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie zmiany dyrektyw Rady odnoszących się do miodu, soków owocowych i niektórych...
Polacy coraz częściej rezygnują z mięsa na rzecz roślinnych zamienników. Blisko połowa próbowała już...
Już 24 proc. polskich konsumentów identyfikuje się jako fleksitarianie, a 6 proc. stosuje dietę roślinną – wynika z raportu ProVeg „Plant-Based Food in Poland”. Choć...
Inspektorzy w akcji. Fatalny wynik kontroli warzyw, owoców i ziemniaków
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych kontroluje rynki hurtowe w całym kraju. Pod lupę inspektorów poszły świeże warzywa i owoce oraz ziemniaki.
16 maja 2024...
Rolnictwo Zrównoważone
xFarm Technologies stawia na rolnictwo zrównoważone
Nowym członkiem Polskiego Stowarzyszenia Zrównoważonego Rolnictwa i Żywności została firma xFarm Technologies działająca w sektorze cyfryzacji agrobiznesu, która dostarcza rozwiązania wspierające rolników w optymalizacji zasobów, oszczędzaniu czasu i pieniędzy...
