Ceny tuczników znów w dół. Rynek pod presją taniej wieprzowiny z importu
Na krajowym rynku skupu świń robi się coraz trudniej. Ceny tuczników ponownie spadły, choć za granicą sytuacja pozostaje stabilna. W Niemczech i Danii stawki...
Wielkie koncerny obiecują ekologiczne mięso i nabiał. Ile w tym prawdy?
Rynek mięsa i nabiału coraz częściej mówi językiem klimatu. W raportach firm pojawiają się hasła o neutralności emisyjnej, rolnictwie regeneracyjnym, ograniczaniu śladu węglowego i...
Wędliny pod kontrolą. Nieprawidłowości w ponad jednej czwartej firm
Kiełbasy, wędliny i wyroby mięsne są stałym elementem zakupów wielu gospodarstw domowych. Problem w tym, że etykieta nie zawsze mówi konsumentowi wszystko jasno i...
Listeria w 3 z 5 próbek. Pilny komunikat dla konsumentów
Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła Listeria monocytogenes w próbkach produktu mięsnego dostępnego na rynku. Chodzi o DUDA Polędwiczki z kurczaka panierowane łagodne, opakowanie XXL 540...
Polska wołowina pod wspólną marką. Branża chce walczyć jakością, nie tylko ceną
Polska wołowina ma być sprzedawana nie tylko jako surowiec, ale jako rozpoznawalny produkt z konkretnym pochodzeniem, jakością i wartością. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi...
Mercosur i „kwota Hilton”. Polscy hodowcy mogą stracić kontrakty!
Dyskusja o umowie UE–Mercosur przez długi czas koncentrowała się głównie na 99 tys. ton wołowiny, które mają trafiać na unijny rynek w ramach nowych...
Tuczniki bez wsparcia z Zachodu. Ceny w Polsce poszły w dół
Rynek tuczników w Unii Europejskiej wszedł w 17. tydzień 2026 roku bez większych emocji. W większości krajów notowania utrzymały się na poziomach z poprzedniego...
Czy czeka nas rewolucja na światowym rynku trzody chlewnej?
Chińska firma Muyuan Foodstuffs, jeden z największych producentów trzody chlewnej na świecie, analizuje możliwość przeniesienia części produkcji poza granice kraju. Skala działalności przedsiębiorstwa –...
Uwaga na ten tatar wołowy! Produkt pilnie wycofany ze sprzedaży
Do obrotu trafiła partia żywności, która może stanowić realne zagrożenie dla zdrowia. Państwowa Inspekcja Sanitarna poinformowała o wykryciu bakterii Salmonella w tatarze wołowym, co...
Tucznik odbija po spadkach. Czy to początek wzrostów?
Na rynku trzody chlewnej pojawił się pierwszy od dłuższego czasu wyraźny sygnał zmiany trendu. W ciągu tygodnia ceny skupu żywca wieprzowego wzrosły o kilka...
