Niedobory jaj w amerykańskich sklepach
Amerykański rynek jaj przeżywa poważny kryzys. Producenci, dystrybutorzy i sprzedawcy detaliczni zmagają się z niedoborami jaj i wzrostami cen z powodu strat w stadach...
Uwaga! Groźna bakteria na skorupkach jaj. GIS ostrzega
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzegł o wykryciu bakterii Salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj. GIS zaznacza, że spożycie skażonego produktu, szczególnie bez właściwej obróbki termicznej,...
Rynek jaj: Amatorzy wygrali z profesjonalistami
W mijającym 2024 roku, na rynku jaj, amatorzy wygrali z profesjonalistami. Właściciele przydomowych i przyzagrodowych stad kur, nierzadko liczących kilkanaście czy kilkadziesiąt sztuk niosek,...
W USA ceny jaj w hurcie wzrosły o ponad 50 procent!
Dane analityków USDA wskazują, że średni koszt tuzina dużych białych jaj na nowojorskim rynku hurtowym wyniósł w połowie listopada 4,23 USD. W 2023 roku...
Szansa dla producentów jaj bezklatkowych: piekarnie odchodzą od „trójek”
Stowarzyszenie Otwarte Klatki podsumowało w formie rankingu postępy piekarni w wycofywaniu z produkcji jaj klatkowych. Niektóre sieci, które zadeklarowały rezygnację z „trójek”, poszukują surowca...
Salmonella: Amerykanie wycofują jaja z rynku
W Stanach Zjednoczonych doszło wśród konsumentów do licznych zachorowań na salmonellę z powodu spożycia zanieczyszczonych mikrobiologicznie jaj wprowadzonych na rynek przez firmę Milo's Poultry...
KIPDiP: Jesienią wzrosną ceny jaj
Hurtowe ceny jaj zaczynają piąć się w górę. Na razie to proces powolny, ale wkrótce presja na wzrosty będzie coraz większa – prognozuje Krajowa...
Standardy znakowania jaj w Polsce nie mogą ulec zmianom pod wpływem unijnych regulacji
Przyjęcie przez prawodawców do stosowania zmienionych przez Komisję Europejską przepisów obowiązujących producentów do znakowania jaj w miejscu produkcji niesie dla polskich producentów daleko idące...
Dyskonty wyhamowały wzrost cen, ale już w wakacje mogą cały odmrożony VAT przerzucić na...
W czerwcu ceny w sklepach wzrosły rok do roku o 3,1%, czyli bardziej niż w maju – o 2,9%, a także w kwietniu –...
Perspektywy rynkowe na drugą połowę roku dla rynków rolnych
Analitycy banku Pekao oceniają - W ostatnich miesiącach pogorszyły się perspektywy podażowe w Rosji i Ukrainie, które są ważnymi eksporterami pszenicy. Będzie to miało...