Grypa ptaków vs. jaja z chowu klatkowego
Duże komercyjne fermy jaj w amerykańskim stanie Kalifornia mierzą się z wyjątkowo trudną sytuacją ekonomiczną. Z powodu grypy ptaków została drastycznie ograniczona podaż jaj...
Weszła zmiana przepisów w zakresie jakości jaj
28 listopada 2023 roku traci moc rozporządzenie Komisji z dnia 23 czerwca 2008 roku ustanawiające szczegółowe zasady wykonywania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007...
Konsumenci we Francji chcą jaj klatkowych
Francuscy konsumenci nie chcą rezygnować z zakupu jaj klatkowych, które należą do najtańszych, a jednocześnie są wysokiej jakości wartościowym źródłem składników odżywczych. Jaja pochodzące...
Jajo jest najdoskonalszym wytworem natury, ma w sobie wszystko
Jajo jest najdoskonalszym wytworem natury; ma w sobie wszystkie substancje niezbędne do stworzenia nowego, żywego organizmu – wskazuje prof. Tadeusz Trziszka z Uniwersytetu Przyrodniczego...
„Polska drobiarstwem stoi”. Nasz kraj jest jajeczną potęgą
Trudno wyobrazić sobie stół wielkanocny bez jajek i zdobionych pisanek. Podobnie jest z Polskim PKB, które na przemyśle drobiowym zarabia niemałe pieniądze.
W chrześcijaństwie jajko...
Ceny jaj biją rekordy
W ostatnich miesiącach doszło do nieznacznej korekty i spadku cen skupu drobiu, choć pozostają one na wysokim na tle historycznym poziomie. Spadek cen w...
Duże zaskoczenie na rynku. Eksportowa sprzedaż ukraińskich jaj wzrosła rok do roku
Zeszły rok, wbrew oczekiwaniom, nie był dla czołowego ukraińskiego producenta jaj, przedsiębiorstwa Ovostar Union, tragiczny. Eksportowa sprzedaż jaj wzrosła w 2022 roku do 290...
Rok 2023 rokiem spadków cen na rynkach rolnych?
2022 był okresem silnych wzrostów cen surowców rolnych, będących przede wszystkim konsekwencją wojny na Ukrainie. Ceny w produkcji rosły również pod wpływem ograniczeń podażowych...
Z głodu i pragnienia zdechło 4,4 mln kur nieśnych! Jedna z największych ferm w...
Rosyjskie naloty na infrastrukturę ukraińską doprowadziły do wyłączenia z użytkowania jednej z największych ferm kur nieśnych w Europie - Chornobaivska – należącej do holdingu...
Drastyczny wzrost cen jaj konsumpcyjnych!
O 75 procent zdrożały jaja w transakcjach hurtowych od końca sierpnia do cen notowanych w grudniu. Zgodnie z monitoringiem cenowym prowadzonym przez Krajową Izbę...
