Ceny skupu jaj w najbliższych kwartałach pozostaną wysokie. Jakie ceny na koniec roku?
Ostatni kwartał przyniósł dalszy spadek cen skupu drobiu, choć pozostają one nadal na relatywnie wysokim na tle historycznym poziomie. W kierunku obniżenia cen oddziałuje...
Wzrost światowych cen nabiału zatrzymał się w kwietniu
Indeks cen produktów mlecznych FAO wyniósł w kwietniu średnio 123,7 punktu po spadku o skromne 0,3 punktu (0,3 procent) w porównaniu z marcem. Wcześniej...
Ile jaj rocznie zjada statystyczny Polak?
Zgodnie z oficjalnymi danymi Głównego Urzędu Statystycznego przeciętny Polak zjada rocznie 160 jaj kurzych. Branża produkcji i dystrybucji jaj reprezentowana przez Krajową Izbę Producentów...
Polacy jedzą coraz mniej jaj. Częściej sięgają po te z chowu alternatywnego, za które...
Od 10 lat sukcesywnie rośnie udział alternatywnych systemów chowu kur niosek. Pochodzi z nich już co trzecie opakowanie jaj, choć nadal w klatkach żyje ponad 37...
W sklepach jaja tańsze niż u producentów!
Producenci jaj stali się mimowolnymi ofiarami wojny cenowej między dwoma największymi sieciami handlowymi w Polsce. Wiodący detaliści sprzedają w swoich sklepach jaja kurze poniżej...
Grypa ptaków vs. jaja z chowu klatkowego
Duże komercyjne fermy jaj w amerykańskim stanie Kalifornia mierzą się z wyjątkowo trudną sytuacją ekonomiczną. Z powodu grypy ptaków została drastycznie ograniczona podaż jaj...
Weszła zmiana przepisów w zakresie jakości jaj
28 listopada 2023 roku traci moc rozporządzenie Komisji z dnia 23 czerwca 2008 roku ustanawiające szczegółowe zasady wykonywania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007...
Konsumenci we Francji chcą jaj klatkowych
Francuscy konsumenci nie chcą rezygnować z zakupu jaj klatkowych, które należą do najtańszych, a jednocześnie są wysokiej jakości wartościowym źródłem składników odżywczych. Jaja pochodzące...
Jajo jest najdoskonalszym wytworem natury, ma w sobie wszystko
Jajo jest najdoskonalszym wytworem natury; ma w sobie wszystkie substancje niezbędne do stworzenia nowego, żywego organizmu – wskazuje prof. Tadeusz Trziszka z Uniwersytetu Przyrodniczego...
„Polska drobiarstwem stoi”. Nasz kraj jest jajeczną potęgą
Trudno wyobrazić sobie stół wielkanocny bez jajek i zdobionych pisanek. Podobnie jest z Polskim PKB, które na przemyśle drobiowym zarabia niemałe pieniądze.
W chrześcijaństwie jajko...
