Krajowy rynek skupu tuczników w marcu 2025 roku zareagował na dwie istotne kwestie: niską podaż świń rzeźnych oraz zbliżające się Święta Wielkanocne. W ciągu zaledwie tygodnia średnia stawka za żywiec wieprzowy wzrosła o kilkanaście groszy za kilogram. Ponadto, rosnąca presja ze strony rynków zagranicznych, w szczególności Niemiec, może wpłynąć na dalsze podwyżki cen tuczników w Polsce.

Aktualne ceny skupu tuczników
Na dzień 24 marca 2025 roku ceny skupu tuczników w Polsce kształtują się następująco:
- Żywiec wieprzowy: od 5,00 zł do 6,40 zł/kg (waga żywa)
- Wbc w klasie E: 6,90 zł – 8,00 zł/kg
W porównaniu do notowań sprzed tygodnia (17 marca 2025 r.), cena minimalna żywca pozostała bez zmian, natomiast stawka maksymalna wzrosła o 0,20 zł/kg. Średnia cena za żywiec wieprzowy wynosi obecnie 5,59 zł/kg (na podstawie 41 cenników firmowych), co oznacza wzrost o 0,15 zł/kg w ciągu tygodnia.
Porównanie z rokiem ubiegłym i poprzednim miesiącem
W analogicznym okresie ubiegłego roku, 25 marca 2024, za żywiec wieprzowy płacono średnio 6,85 zł/kg. Z kolei miesiąc wcześniej, 24 lutego 2025, tuczniki w wadze żywej wyceniano średnio na 5,43 zł/kg. Obecne podwyżki wskazują na trend wzrostu cen, który nabiera tempa w związku z aktualną sytuacją rynkową.
Ceny za tuczniki w klasie E
Średnia cena za tuczniki w klasie E (na bazie 22 cenników firmowych) wynosi obecnie 7,48 zł/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena wzrosła o 0,25 zł/kg. Cena minimalna wzrosła o 0,20 zł/kg, a cena maksymalna zwiększyła się o 0,50 zł/kg.
Rok temu, 25 marca 2024, średnia cena za świnie rzeźne w klasie E wynosiła 9,07 zł/kg. W poprzednim miesiącu, 24 lutego 2025, cena w tej klasie wynosiła 7,27 zł/kg. Oznacza to, że mimo wzrostu w ostatnich tygodniach, ceny są nadal niższe w porównaniu do ubiegłego roku.
Ceny macior
Ceny macior w skupach oscylują w granicach od 3,00 zł do 4,50 zł/kg. Średnia cena wynosi 3,53 zł/kg, co stanowi wzrost w porównaniu do ubiegłotygodniowej stawki 3,47 zł/kg.
Rynki zagraniczne
Ceny w Danii i Niemczech
Rynki zagraniczne również odnotowały zmiany, które mogą wpłynąć na polski rynek skupu. W Danii cena w klasie E pozostała na poziomie 10,40 DKK/kg (5,83 zł/kg). W Niemczech cena utrzymała się na poziomie 1,72 EUR/kg (7,20 zł/kg) w klasie E wbc.
Z perspektywy Polski, realne różnice kursowe spowodowały niewielki wzrost cen tuczników w Danii i Niemczech o 0,01 zł/kg w porównaniu z ubiegłym tygodniem. To może stanowić dodatkowy impuls do podwyżek cen w kraju, zwłaszcza jeśli rynek niemiecki zacznie podnosić ceny w najbliższej przyszłości.
Podsumowanie
Rynek skupu tuczników w Polsce wykazuje oznaki wzrostu cen, co jest efektem kilku czynników, w tym niskiej podaży, zbliżających się Świąt Wielkanocnych oraz rosnącej presji ze strony rynków zagranicznych. Przewiduje się, że w najbliższych tygodniach ceny mogą nadal rosnąć, co będzie miało wpływ na sytuację finansową producentów trzody chlewnej.