Na krajowym rynku skupu tuczników obserwujemy niewielkie podwyżki cen. W porównaniu do poprzedniego tygodnia (14.07.2025), średnia stawka za żywiec wzrosła o 0,09 zł/kg, a za klasę E na WBC o 0,11 zł/kg.
Aktualne ceny tuczników – dane z 21 lipca 2025 r.
W poniedziałek 21 lipca ceny skupu (netto) uzyskane z ubojni i zakładów mięsnych w kraju przedstawiały się następująco.
- Tuczniki w wadze żywej: od 5,40 zł/kg do 6,80 zł/kg
- Klasa E na WBC: od 7,50 zł/kg do 8,40 zł/kg
Średnie ceny – tydzień do tygodnia
- Waga żywa: aktualna średnia cena to 5,98 zł/kg (na podstawie 37 cenników), co oznacza wzrost o 0,09 zł/kg.
- Klasa E (WBC): średnia wynosi 7,95 zł/kg (na podstawie 24 cenników), wzrost o 0,11 zł/kg.
Zmiany w przedziale cenowym:
- Dla żywca: cena minimalna wzrosła o 0,10 zł/kg, a maksymalna spadła o 0,20 zł/kg.
- Dla klasy E (WBC): minimalna cena wzrosła o 0,10 zł/kg, maksymalna bez zmian.
Porównanie rok do roku i miesiąc do miesiąca
- Rok temu (22.07.2024):
- żywiec – 6,75 zł/kg
- klasa E – 8,90 zł/kg
- Miesiąc temu (23.06.2025):
- żywiec – 6,50 zł/kg
- klasa E – 8,61 zł/kg
Oznacza to, że mimo obecnych wzrostów, ceny są nadal niższe niż rok i miesiąc temu.
Ceny macior – niewielki wzrost
Obecne ceny skupu macior mieszczą się w przedziale 3,30 – 5,00 zł/kg, a średnia wynosi 3,77 zł/kg (na podstawie 26 cenników). Tydzień wcześniej średnia wynosiła 3,68 zł/kg.
Ceny tuczników na rynkach zagranicznych
Dania – bez zmian, ale spadek kursowy
W 30. tygodniu 2025 roku w Danii cena tuczników w klasie E wynosi 13,40 DKK/kg, czyli 7,62 zł/kg. Choć stawka w DKK się nie zmieniła, to ze względu na kurs walutowy cena spadła o 0,42 zł/kg w przeliczeniu na złotówki.
Niemcy – stabilizacja cenowa
W Niemczech cena tuczników również się nie zmieniła – nadal wynosi 1,95 EUR/kg, co daje 8,28 zł/kg w klasie E WBC. W przeliczeniu na złotówki to minimalny spadek o 0,01 zł/kg.
Ceny tuczników w Polsce delikatnie rosną, ale rynek nadal pozostaje słabszy niż rok temu. Sytuacja w Europie jest stabilna, jednak kursy walut wpływają na konkurencyjność polskiego żywca. Rolnicy nadal muszą liczyć się z dużą zmiennością, szczególnie w kontekście presji ze strony rynku unijnego.
