Zakłady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 19–25.07.2021 r. masło w blokach zbywały przeciętnie po 17,58 zł/kg, o 1,4% taniej niż tydzień wcześniej i o 0,8% taniej niż przed miesiącem.
Masło konfekcjonowane sprzedawano po 18,63 zł/kg (3,73 zł za 200 gramową kostkę) wobec 18,66 zł/kg w poprzednim tygodniu oraz 18,61 zł/kg miesiąc wcześniej. Cena masła w blokach była wyższa niż przed rokiem o 27%, a masła konfekcjonowanego – o 12%.
Cena zbytu OMP wyniosła 11,53 zł/kg i była nieznacznie (o 0,3%) wyższa niż tydzień wcześniej, ale o 0,5% niższa niż przed miesiącem. Za pełne mleko w proszku płacono 14,15 zł/kg. Był to poziom cen o 1% niższy niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% wyższy niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku OMP było droższe o 36%, a PMP – o 25%.
Źródło: Polska Izba Mleka
