Z danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) wynika, że światowe ceny zbóż kontynuowały spadek w czerwcu, mimo wcześniejszego, chwilowego odbicia w kwietniu. Kluczowym czynnikiem wpływającym na ten trend była gwałtowna przecena kukurydzy na rynkach światowych.

Indeks cen zbóż FAO najniżej od września 2020 roku
Według raportu FAO, średni czerwcowy indeks cen zbóż wyniósł 107,4 punktu, co oznacza spadek o 1,6 punktu (-1,5%) w porównaniu z majem. Jest to najniższy poziom od września 2020 roku. W skali roku indeks spadł o 6,8%, co wskazuje na trwałą tendencję spadkową.
Kukurydza tanieje globalnie – w Polsce drożeje
Największy wpływ na czerwcowy spadek indeksu miały światowe ceny kukurydzy, które spadały trzeci miesiąc z rzędu. Przyczyną był wzrost sezonowych zapasów w Brazylii i Argentynie, co nasiliło konkurencję między eksporterami. W Polsce jednak trend był odwrotny – kukurydza drożała, co wyróżnia krajowy rynek na tle globalnym.
Ceny innych zbóż także w dół
W czerwcu spadły również światowe ceny sorgo i jęczmienia, a także pszenicy i pozostałych zbóż paszowych. W Polsce również obserwowano spadki cen tych zbóż, choć były one mniej wyraźne niż na rynkach międzynarodowych.
Wyjątek: Pszenica i ryż z lokalnymi wahaniami
Pomimo presji sezonu żniwnego na półkuli północnej, międzynarodowe ceny pszenicy wzrosły w ujęciu miesięcznym. Wzrost ten był efektem obaw pogodowych w kluczowych regionach upraw – w Rosji, niektórych częściach UE oraz USA.
W przypadku ryżu sytuacja była odwrotna – indeks cen ryżu FAO spadł o 0,8%, co przypisuje się zmniejszonemu popytowi na odmiany Indica.
Czerwiec 2025 przyniósł najniższe globalne ceny zbóż od prawie czterech lat, z wyraźnym wpływem taniejącej kukurydzy na rynkach międzynarodowych. Polska, choć podlega globalnym trendom, zareagowała odmiennie w przypadku kukurydzy, gdzie ceny wzrosły. Trwająca niepewność pogodowa w kluczowych krajach upraw może w kolejnych miesiącach wpływać na dalsze wahania cen pszenicy i innych zbóż.