Według wstępnych danych pogłowie bydła w grudniu 2021 r. liczyło 6371,5 tys. sztuk, i było wyższe o 1,5% w stosunku do grudnia ubiegłego roku. Największy wzrost pogłowia wystąpił w grupie bydła w wieku 1 – 2 lat życia i wyniósł 6,1%.
W grudniu 2021 r. pogłowie bydła wynosiło 6371,5 tys. sztuk i było o 92,6 tys. sztuk (o 1,5%) wyższe niż przed rokiem, a w porównaniu z liczebnością stada w czerwcu 2021 r. – niższe o 29,4 tys. sztuk (o 0,5%).
Pogłowie cieląt poniżej 1 roku wzrosło w porównaniu do stanu pogłowia w grudniu 2020 r. (o 3,8%), a w porównaniu do czerwca 2021 r. wzrosło o 0,6% do poziomu 1800,1 tys. sztuk.
Stado młodego bydła w wieku 1-2 lat powiększyło się, w stosunku do poprzedniego roku o 6,1%, a w porównaniu z czerwcem 2021 r. odnotowano wzrost 2,2% i osiągnęło poziom 1909,4 tys. sztuk.
Pogłowie krów spadło w porównaniu z grudniem 2020 r. o ponad 102 tys. sztuk (o 4,3%) do poziomu 2289,0 tys. sztuk, a w porównaniu z czerwcem 2021 r. odnotowano spadek pogłowia o 99,5 tys. sztuk (o 4,2%).
W strukturze stada bydła ogółem udział poszczególnych grup wiekowo-użytkowych w grudniu 2021 roku wynosił:
– cielęta w wieku poniżej 1 roku – 28,3%,
– młode bydło hodowlane i rzeźne w wieku 1-2 lat – 30,0%,
– krowy – 35,9%,
– pozostałe bydło dorosłe hodowlane i rzeźne w wieku 2 lat i więcej – 5,9%.
W porównaniu ze strukturą pogłowia bydła w grudniu 2020 r. wzrósł udział pogłowia poniżej 1 roku życia o 0,6 p. proc., a młodego bydła hodowlanego i rzeźnego w wieku 1-2 lat o 1,3 p. proc. W pozostałych grupach struktury stada pogłowia bydła wystąpił spadek udziału o 1,9 p. proc. w badanym okresie.
Według wstępnych danych dotyczących handlu zagranicznego import bydła w okresie od stycznia do listopada 2021 r. wyniósł 144 tys. sztuk i był wyższy o 33,4% (36,1 tys. sztuk) w stosunku do analogicznego okresu 2020 roku. Uboje bydła w ciągu roku (w okresie od grudnia 2020 r. do listopada 2021 r.) wynosiły 1814,7 tys. sztuk i wzrosły w porównaniu do analogicznego poprzedniego okresu o 0,8%, przy czym dla krów odnotowano wzrost o 4,4%. Na spadek pogłowia krów wpłynęły m.in. uboje, które wzrosły o 18,0% (o 45,6 tys. sztuk) w okresie 6 miesięcy (czerwiec – listopad) 2021 r. w porównaniu do poprzedniego okresu (grudzień 2020 r. – maj 2021 r.).
Ceny w górę
Średnia cena skupu 1 kg żywca wołowego za 12 miesięcy 2021 roku wynosiła 7,59 zł i była wyższa o 18,9% od notowanej w analogicznym okresie 2020 roku.
Przeciętna cena skupu mleka za 12 miesięcy 2021 roku (157 zł za 100 l) była o 13,7% wyższa od rejestrowanej w analogicznym okresie 2020 roku.
Największy udział w krajowym pogłowiu bydła miały województwa: mazowieckie (18,3%), wielkopolskie (18,2%) i podlaskie (17,0%). W województwach: dolnośląskim, lubuskim, podkarpackim i zachodniopomorskim udział w krajowym pogłowiu bydła nie przeczył 2%, zaś w pozostałych województwach udział ww. pogłowia bydła nie przekroczył 8%.
Źródło: GUS
