Jedzmy ziemniaki – na zdrowie!

Jak wynika z najnowszych badań opublikowanych przez amerykańskich naukowców, spożycie
ziemniaków doskonale wpływa na pracę serca – podaje FAMMU/FAPA. 
 

Jak pokazują wyniki badań ziemniaki zawierają podstawowe i ważne dla człowieka substancje i mikroelementy jak witaminy C i B6, potas, magnez, błonnik oraz inne elementy, które pomagają w utrzymaniu właściwego poziomu ciśnienia krwi oraz cholesterolu – tym samym są ważnym elementem diety wpływającym na ludzki układ sercowo – naczyniowy.

Czytaj także:
Drób – liderem eksportu!
Afera z mięsem pogrąża polski eksport!
W tym roku kukurydzy będzie mniej!

Zdaniem naukowców nie słusznym jest przypisywanie jedynie ziemniakom wpływu na wagę naszego organizmu – do tej pory utrzymywała się teoria, iż warzywo to powoduje jedynie przyrost masy ciała.

Źródło: FAMMU/FAPA
Redakcja AgroNews, fot. sxc.hu