Światowe pogłowie świń według prognoz USDA na koniec 2024 roku może wynieść 759 mln sztuk, co w porównaniu do roku poprzedniego oznacza spadek o -2,4%. W Unii Europejskiej prognozowane pogłowie świń może spaść na koniec roku 2024 (-1,1% r/r), odwrotnie do pogłowia loch, którego zakładana liczba wzrośnie z powodu wysokiej opłacalności produkcji obserwowanej w ubiegłym roku.
W skali globalnej produkcja wieprzowiny w 2024 według prognoz USDA wyniesie 116 mln ton, co oznacza stabilizację w porównaniu do roku poprzedniego. W całym roku 2024 w Unii Europejskiej prognozowany jest wzrost produkcji wieprzowiny do 21,2 mln ton (+1,7% r/r). Produkcja wieprzowiny w Polsce wzrosła w pierwszej połowie roku 2024 o 7,8% (MRiRW).
Spadek cen skupu żywca wieprzowego
Wzrost produkcji przy kurczących się możliwościach eksportowych prowadzi do obserwowanego spadku cen skupu żywca wieprzowego, co może być korzystne dla konsumentów, ale stanowi wyzwanie dla producentów świń. Za klasę E krajowe ubojnie obecnie płacą ok 8,60-8,70 zł/kg.
Prognozy wskazują na możliwość osiągnięcia najniższych cen w I kwartale 2025 roku.
Źródło: POLPiG