W związku z wykryciem ognisk pryszczycy na terenie Słowacji i Węgier, a także realnym zagrożeniem pojawienia się tej choroby w Polsce, Zarząd Polskiej Izby Mleka apeluje o natychmiastowe wdrożenie środków zapobiegawczych. Celem tych działań jest zminimalizowanie strat i zapewnienie bezpieczeństwa zdrowotnego zwierząt oraz całego sektora mleczarskiego.
Zalecenia dla gospodarstw mlecznych
1. Zakaz wstępu osób postronnych na teren gospodarstw
Wprowadzenie bezwzględnego zakazu wstępu na teren gospodarstwa mlecznego dla osób niebędących członkami rodziny rolnika lub pracownikami gospodarstwa. W przypadku nieprzestrzegania tej zasady, Polska Izba Mleka dopuszcza możliwość wstrzymania odbioru mleka z takich gospodarstw.
Zalecenia dla zakładów przetwórstwa mlecznego
2. Całkowity zakaz wstępu dla osób niezatrudnionych
Zarząd zaleca całkowite ograniczenie dostępu do zakładów mleczarskich dla osób postronnych i niezatrudnionych, by zminimalizować ryzyko przeniesienia wirusa do miejsc przetwórstwa.
Ograniczenia w przemieszczaniu zwierząt
3. Zakaz obrotu żywymi zwierzętami
Rolnicy powinni wstrzymać wszelki handel i przemieszczenia żywego inwentarza, co może być kluczowe w ograniczeniu rozprzestrzeniania się pryszczycy.
Higiena i bioasekuracja
4. Rygorystyczne zasady higieny
Zaleca się obowiązkową dezynfekcję obuwia i odzieży przed wejściem na teren gospodarstw i zakładów mleczarskich. Środki dezynfekujące powinny być łatwo dostępne i skutecznie stosowane.
Edukacja i szkolenia
5. Szkolenia z rozpoznawania pryszczycy
Zarząd sugeruje organizację szkoleń dla pracowników gospodarstw oraz zakładów mleczarskich, obejmujących:
- rozpoznawanie objawów pryszczycy,
- procedury postępowania w przypadku podejrzenia lub wykrycia choroby.
Wspólna odpowiedzialność za sektor mleczarski
Wszystkie powyższe działania mają na celu ograniczenie ryzyka rozprzestrzenienia się pryszczycy w Polsce, co pozwoli zabezpieczyć zdrowie zwierząt oraz stabilność sektora mleczarskiego. Zarząd Polskiej Izby Mleka apeluje o pełne zaangażowanie i odpowiedzialność wszystkich uczestników łańcucha produkcji mleka.
