Z danych Głównego Urzędu Statystycznego i analiz Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB wynika, że w ciągu 5 lat (od grudnia 2019 r. do grudnia 2024 r.) ceny podstawowych produktów rolnych zwiększyły się średnio o 52,0% (średnia ważona wartością skupu). W tym czasie ceny pszenicy wzrosły o 31,6%, żyta o 17,8%, kukurydzy o 34,4%, mleka o 85,4%, a żywca wieprzowego nie zmieniły się.
Rekordowe ceny skupu żywca wołowego
W największym stopniu wzrosły ceny skupu żywca wołowego – o 86,3% do 11,83 zł/kg. Co więcej, grudniowa cena skupu była najwyższa w historii notowań. Wcześniej najwyższa cena bydła dotyczyła maja 2022 r. – 11,72 zł/kg.
Wzrost kosztów środków produkcji
Dla porównania w tym czasie ceny nawozów mineralnych wzrosły średnio o 64,9%, maszyny rolnicze o 80,8%, nośniki energii o 52,0%, a środki ochrony roślin – przeciętnie o 24,9%. Analizowane środki produkcji potaniały zatem w ciągu 5 lat w odniesieniu do żywca wołowego oraz mleka w skupie.
Źródło: Arkadiusz Zalewski
