Ceny na rynku wieprzowiny chwieją się na całym świecie. W notowanych krajowych, pomimo braku zmian ceny niemieckiej, średnia cena skupu świń spadła o ponad 10 groszy za kilogram klasy E i wynosi obecnie ok. 5,80 zł.
Unia Europejska pod presją cenową
W ostatnim tygodniu nie zanotowano większych zmian na rynku niemieckim. Ósmego września br. cena skupu tuczników VEZG została utrzymana na niezmienionym poziomie 1,25 €/kg (wbc). W Unii Europejskiej presja cenowa nie ustaje i jest ona wynikiem wzrostu podaży żywca, słabej sprzedaży wieprzowiny, ograniczonego eksportu do Chin oraz zapełnionych magazynów. Niemieccy przetwórcy dodatkowo borykają się z problemem braku pracowników na liniach przetwórczych.
Trwają rozmowy z sieciami handlowymi w sprawie zakupu wieprzowiny pochodzącej ze strefy czerwonej
Notowania ISN w krajach unijnych nie napawają optymizmem. Producenci w całej Unii Europejskiej nie pokrywają kosztów produkcji. W Belgii cena spadła o 9 centów w stosunku do ubiegłego tygodnia. W Holandii (-4 ₵ t/t), w Danii (-3₵ t/t), a w Hiszpanii (-2₵ t/t). Chińscy inspektorzy kontrolują rzeźnie w Hiszpanii i Francji. Rośnie niepewność, czy kontrole nie zakończą się cofnięciem licencji dla kolejnych zakładów.
Chińscy producenci ponoszą również straty. W związku z tym USDA prognozuje spadek produkcji wieprzowiny w Państwie Środka o 14% w 2022 roku.
W notowanych krajowych, pomimo braku zmian ceny niemieckiej, średnia cena skupu świń spadła o ponad 10 groszy za kilogram klasy E i wynosi obecnie ok. 5,80 zł.
Źródło: PolPig
