Tag: białko owadów
Robaki w serze, pieczywie i dżemie. KE dopuszcza stosowanie larw w...
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie wykonawcze (UE 2025/89), które otwiera drogę do szerszego wykorzystania sproszkowanych larw mącznika młynarka jako składnika żywności. Decyzja ta wpisuje się...
