Tag: dieta
Naukowiec przestrzega przed bezkrytycznym wprowadzaniem owadów do diety
Nie znamy jeszcze odpowiedzi na pytania, jak organizm Europejczyków będzie reagował na substancje zawarte w owadach jadalnych - uważa prof. Dominika Matuszek, kierownik Katedry...
Odpowiednia ilość mięsa w diecie decyduje o zdrowiu człowieka
Dieta roślinna starożytnych nie wynikała z wyboru, religii czy etyki. Według naukowców pod kierownictwem Profesor Wolf Rudiger Teegen z Uniwersytetu Monachijskiego, mięso i ryby...
Nasiona lepsze od oleju w zapobieganiu chorobom dietozależnym
Spożywanie nasion niektórych roślin np. konopi czy ostropestu – zamiast pozyskanego z nich oleju – jest korzystniejsze w łagodzeniu zaburzeń związanych z otyłością –...
Warzywne hity jesieni
Jesień to czas, kiedy pola obfitują w szereg wartościowych warzyw. Korzystanie z sezonowego kalendarza jest świetnym sposobem na urozmaicenie diety oraz eksperymentowanie z różnorodnymi...
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Owoców i Warzyw
15 października 2021 r. obchodzimy Światowy Dzień Owoców i Warzyw. Z tej okazji przypominamy, że sezonowe produkty lokalne to gwarancja najwyższej jakości, zdrowia i...
Dobre wieści dla fanów jajek!
Dla fanów jajek mamy dobre wieści – możecie zajadać się nimi bez obaw. Są nie tylko zdrowe. Są po prostu niezastąpione! Nie ma drugiego...
Zjadamy rocznie 70 kg mięsa, dwukrotnie więcej, niż zaleca WHO. Ograniczenie...
Spożycie mięsa w Polsce jest dwukrotnie większe niż zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia. Statystyczny Polak zjada około 70 kg mięsa rocznie. Masowa konsumpcja i ingerencja...
Porzeczki – dowiedz się, co zdrowego w sobie kryją?
Mogą być czarne, czerwone albo białe. Choć poszczególne rodzaje tych owoców różnią się od siebie nieco pod względem wartości odżywczej i walorów prozdrowotnych, to...
Spożycie mięsa spada z roku na rok, a pandemia przyspieszyła ten...
Branża mięsna i nabiałowa ruszają z produkcją roślinnych alternatyw mięsa. Roślinne zastępniki produktów odzwierzęcych przestały być niszą, weszły już do mainstreamu i coraz częściej...
