Tag: jaja
Polska jajeczną potęgą! Co szóste jajo na świecie pochodzi z polskiego...
Co szóste jajo kurze sprzedawane na świecie pochodzi z Polski. Nasz kraj jest dziś drugim największym eksporterem świeżych jaj w skorupkach – wynika z...
Rekordowe ceny jajek w Polsce. Czy jest szansa na obniżki?
Na śniadaniowym stole w każdym polskim domu królują jajka – jajecznica, jajko na miękko, czy w majonezie. Tymczasem coraz częściej słyszymy jedno pytanie: dlaczego...
Skandal we Francji: Jaja z Ukrainy zanieczyszczone antybiotykami
Kwestia bezpieczeństwa żywności w Unii Europejskiej ponownie znalazła się w centrum uwagi. Francuski rynek został zalany jajami z Ukrainy, w których wykryto pozostałości antybiotyków...
Bez reguł nie ma gry. Polska branża jajeczna apeluje o równe...
Unia Europejska negocjuje nowe porozumienia handlowe, które – choć brzmią jak szansa – mogą okazać się realnym zagrożeniem dla bezpieczeństwa żywnościowego i przyszłości europejskiego...
Salmonella w popularnych jajach! GIS ostrzega: Nie jedz, możesz się zatruć!
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) opublikował ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności w związku z wykryciem obecności bakterii Salmonella spp. w jednej z partii jaj. Zakażenie tymi...
Drobiarze biją na alarm: unijne przepisy większym zagrożeniem niż grypa ptaków
Nie grypa ptaków, a działania Komisji Europejskiej mogą doprowadzić do podwyżek cen jaj i ograniczenia ich dostępności na rynku – ostrzega Krajowa Izba Producentów...
Czy kolor skorupki wpływa na jakość jaja? Rozwiązujemy wątpliwości konsumentów
Jaja klasy A to produkty przeznaczone bezpośrednio do sprzedaży konsumentom. Muszą spełniać ściśle określone wymagania jakościowe, co zapewnia ich wysoką wartość spożywczą oraz bezpieczeństwo....
IJHARS skontrolowała jaja w sklepach. Duże nieprawidłowości
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przeprowadziła ogólnopolską kontrolę jakości jaj dostępnych w handlu detalicznym. Badania dotyczyły zarówno informacji umieszczanych na opakowaniach, jak i...
Czy zabraknie jaj na święta?
Z danych Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz wynika, że w wyniku grypy ptaków oraz działań związanych z jej zwalczaniem, w ostatnich miesiącach ubiegłego...
Kryzys jajeczny pogłębia się. Brakuje jaj innych niż klatkowe
W Polsce brakuje jaj innych niż klatkowe. Oznacza to, że sklepy, które deklarowały sprzedaż jaj alternatywnych zaczynają handlować jajami sprowadzanymi z zagranicy. Zamiast rodzimej...