Tag: kiełbasa
Oznaczenia na kiełbasie paczkowanej są nie wystraczające. Jest wyrok sadu
Na rynku są produkty, które po otwarciu opakowania zachowują przydatność do spożycia przez okres krótszy niż wynikający ze wskazanego w oznakowaniu terminu przydatności do...
Inspekcja wzięła pod lupę kiełbasę. Oznakowanie budzi wiele zastrzeżeń
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej kiełbasy produkowanej przez 128 producentów.
W zakresie cech organoleptycznych przebadano 224 partie. Nie stwierdzono nieprawidłowości.
Parametry fizykochemiczne...